Что приготовить из вареных яиц? Быстро, красиво, полезно

Добрый день мои дорогие подписчики и гости канала.

Расскажу вам секретный рецепт блюда из яйца, которое разлетается на раз два, даже когда вы наелись яиц донельзя.

Ингредиенты:

1. Яйца варёные вкрутую

2. Зелень/микрозелень/проростки

У меня были расторопша и подсолнух, но подойдёт и укроп, и черемша, и любая микрозелень на ваш вкус

как вырастить микрозелень подсолнуха, вы можете узнать здесь

Секреты проращивания расторопши, при том же способе, что и подсолнух в этом видео

3. Маринованный имбирь

4. Куриный бульон солёный

Приготовление

Яйца сварить (10 минут) и остудить.

Разрезать на 2 половинки.

Желток вытащить и размять в тарелке.

Зелень, у меня расторопша и микрозелень подсолнуха измельчить и поместить к желткам.

На 1 желток добавить одну ложку подсоленого куриного бульона.

Конечно можно заменить на солёную воду.

В ямочку на белке выложить маринованный имбирь. Я боялась, что будет остро, поэтому положила мало, но в следующий раз положу больше.

Тщательно перемешать желток с зеленью и бульоном и сформировать шарики.

Желтковые шарики положить в углубления в белке.

И самое главное, украсить получившийся кораблик зеленью и имбирём.

Получится очень интересно и оригинально. Уверена, что вам понравится.

Прежде чем я сообразила сфотографировать, всё яички были съедены. Пришлось готовит заново всего одно

А теперь, специально для вас, чудесная история одного яичного гадкого утёнка.

Его никогда не замечали сверстники. Был он в отличие от них некрасивым и печальным.

Но однажды решил он измениться. Сбросил свою броню. И открылся окружающим

Но не мог представить, что сделает с ним эта открытость. Его внутренний мир буквально перемолола суровая реальность

Но, были в этом жестоком мире и прекрасные, добрые и полезные проростки расторопши

А так же добрые и отзывчивые проростки подсолнуха.

Вместе они дополнили и поддержали яйцо

Так была создана новая, сильная духом жизнь

Теперь желток сможет заполнить, образовавшуюся, после его ухода рану.

У них получилось! Вы рады друзья?

Со временем яйцо превзошло всех своих собратьев в красоте и пользе для общества.

Не бойтесь трудностей, друзья, они делают вас особенными.

А потом мы его съели. Простите, если привязались, к нашим вкуснейшим персонажам.

В главных ролях:

Гадкий утёнок (он просто вылупиться не успел), сочувствующая расторопша, добрая микрозелень подсолнуха, согревающий бульон, красавец имбирь.

Рада, что дочитали до конца ❤.

Подписывайтесь на канал и оставайтесь с нами, если вас интересуют блюда, польза, способы проращивания микрозелени и проростков.

Всё самое интересное и важное о микрозелени у нас.

Логотип канала