В Подмосковных лесах, как правило на березовых пнях и поваленных ветром стволах, в конце сентября и в октябре, начинает расти неправильная вешенка. Называют её еще и вешенкой поздней. Гриб похожий на вешенку, но увы совсем другой. Название у этого гриба- пенеллюс поздний.
В грибных справочниках, пусть и редко, но встретить этот гриб можно.
Попался он в справочнике англо-американском.
В немецком и чешском такого гриба нет.
Гриб встречается довольно часто. Практически каждую осень его можно найти. Но вот вкусовые качества у него не очень. Слышал только, что варят из него суп. Запах у него присутствует. Это как из старой курицы делать бульон, мяса нет, а навар есть. Грибной, суповой набор получается...
Гриб довольно явный, перепутать его особо не с чем.
Собирать ли его для супа? На мой взгляд не имеет смысла. Других грибов повкуснее найти можно. Ту же вешенку обыкновенную. Из которой хоть суп, хоть жаркое.
Но гриб такой растет в лесу. Есть и виртуальный грибосбор.
Вот такой грибок-вешенка поздняя или панеллюс.
Всем до встречи на виртуальной грибной полянке. тут на пеньках грибы ещё растут.
Всех празднующих с Праздником Пасхи!
И желаю всем собрать грибов, сейчас в Подмосковье к примеру полно строчка гигантского в лесу. Да и где то сморчки уже должны вырасти...
Видео вешенки поздней:
***
Всем кто дочитал до этого места, небольшая просьба-помогите материально.Любая помощь каналу будет кстати.Заранее спасибо!
https://yoomoney.ru/to/41001455355562
Отдельное и огромное спасибо тем, кто помогает каналу!Это вдохновляет писать и больше, и по возможности интереснее.
***
Подписывайтесь на канал,будет ещё много интересного. И про грибы,и как они растут в ОГО, то-же...)))