Добрый вечер!
Сегодня использовала новый способ покраски яиц к Пасхе - в красном вине. Сейчас что ни ролик, так этот способ показывают, однако не у всех получается желаемый результат, а именно, "космические" блестящие яйца.
Вот примерно такие должны получиться:
Итак, кладем яйца в кастрюлю и заливаем красным вином что оно покрывало яйца.
Вино должно быть полусладким! Именно сахар кристаллизуется и дает такой желанный блеск!
Далее варим яйца вкрутую (кипятим 10 мин) и оставляем в вине на 8-10 часов, после чего выкладываем на бумажное полотенце и даем высохнуть. Готово!
Ожидание и реальность можно сказать совпали))
Здесь выложила небольшое видео:
Как вам рецепт, пробовали такой способ?
