Рецепт вкусного и полезного салата:
Ингредиенты:
1 салат, вымытый и порванный на кусочки
1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
1 большой огурец, нарезанный ломтиками
1/2 красного лука, тонко нарезанного
1/2 чашки раскрошенного сыра фета
1/4 чашки поджаренного миндаля, измельченного
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
1 чайная ложка дижонской горчицы
Соль и перец по вкусу
Инструкции:
Начните с подготовки всех ингредиентов. Вымойте и высушите салат-латук, разрежьте пополам помидоры черри, нарежьте огурец, тонко нарежьте красный лук и измельчите миндаль.
В небольшой миске взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, дижонскую горчицу и щепотку соли и перца. Отложите заправку в сторону.
В большой салатнице соедините салат-латук, помидоры черри, огурец и красный лук.
Полейте салат заправкой и перемешайте.
Посыпьте салат раскрошенным сыром фета и рубленым миндалем.
Подавайте сразу же и наслаждайтесь вкусным и полезным салатом!
Примечание: Вы можете добавить курицу-гриль или креветки, чтобы сделать салат более сытным.
Дорогие читатели! Подписывайтесь, комментируйте, ставьте нравиться!
