Основной ингредиент салата - вкусная и полезная рыба, ее можно купить почти в любом магазине. В ней содержится много витаминов (А,В,С,Е), омега-3 жирные кислоты, кальций, фосфор, цинк, а показатель йода один из самых высоких среди рыб и морепродуктов.
Для салата
🛒Нам понадобится:
800 гр хека
банка зеленого горошка
огурцы свежие и соленые по 3 шт
несколько листьев салата айсберг
по вкусу соль и любое масло для заправки (растительное, оливковое и пр)
📖Как приготовить
✔️Рыбу отварить, очистить, пальцами растереть на волокна (не мелко, кусочки рыбы должны ощущаться)
✔️Свежие и соленые огурцы порезать тонкими ломтиками (четвертинками или половинками в зависимости от толщины огурца)
✔️Салат айсберг измельчить (порвать или нарезать, кому как нравится)
✔️Добавить банку горошка
✔️ Смешать все ингредиенты, посолить, заправить маслом
👆по желанию вместо зелёного горошка можно добавить картофель или использовать эти ингредиенты вместе
Спасибо за просмотр 👍