Вторая часть красно-белых дегустаций, никак не связанных с "мясом"))) Второй на разбор полетов пришел келлербир - это такой немецкий нефильтрач с обязательным содержанием в подвале.
Келлеру маркетологи "КраБа" накатали презентацию в несколько раз большую, чем Фестбиру. Может и пиво вкуснее будет?
Kellerbier — светлое нефильтрованное пиво с мягким, округлым, полным вкусом. Келлербир — это старинный немецкий стиль пива, который производили уже в средние века. Название «Келлербир» переводится как «пиво из погреба», так как после его изготовления подразумевается выдержка в глубоких хранилищах. Это пиво обогащено витаминами (из дрожжей), множеством необходимых питательных веществ, минералов, аминокислот и микроэлементов. Пиво Kellerbier Hell производится из двух видов светлого ячменного солода и смеси горького и ароматного хмеля из региона Халлертау.
Даже если и не вкусно, то полезно, судя по описанию)))
Пиво "Баренхайм Келлербир"(Barenheim Kellerbier) TM Barenheim светлое пастеризованное нефильтрованное осветленное.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Алкоголь 4,8%, плотность 11,4%, объём 0,33 л, цена 59,99 руб.
Изготовитель: Frankfurter Brauhaus GmbH, г. Франкфурт, Германия.
Пиво чуть мутное, лимонного цвета. Пены не много и она не стойкая. В аромате солод, мёд и цветочки. Вкус сладкий солодово-медовый с косточковой горчинкой. В послевкусии солодово-медовая сладость, переходящая в отчетливую горчинку ядрышка абрикосовой косточки. При нагреве появляется небольшая винность. Пиво полнотелое, питкость средняя, алкоголь почти не заметен.
Вывод: Для келлера мало мутности и фруктовости. А так, вполне удовлетворительно. Но повторить точно не захочется.
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*
*Разрешенная в России организация)))