Что вы знаете о бельгийском пиве?

Бельгийское пиво – это одно из самых уникальных пивных традиций в мире. Оно имеет свой неповторимый вкус и аромат, который отличается от английского пива или американского.

Картинка сгенерированная Миджорней ботом по запросу "Бокал бельгийского пива"

Одной из главных особенностей бельгийского пива является использование различных сортов дрожжей, что придает ему характерный вкус и аромат. Бельгийские пивовары часто используют дикие дрожжи (в особенности для производства ламбика), которые дают пиву неповторимый вкус и аромат. Английское пиво, к примеру, в свою очередь, производится с использованием стандартных сортов дрожжей.

Редкая стилистика пива с винными дрожжами и выделкой пива в бочке из под виски в течении 6 месяц - марка пива Гульден Драак, стиль Бельгийский крепкий эль, наименование - Брюмастер, позиция эксклюзивная - ранее в России была доступна только в обвеем 0,75

Еще одна особенность бельгийского пива – это разнообразие стилей. Бельгийские пивовары производят множество различных стилей пива, таких как ламбик, ламбик-фруктовое, сезонное, трипель, дюббель и другие. Английское пиво, как правило, имеет более ограниченный выбор стилей.

Бутылка Штраффе Хендрика Хэритаж - выпускается 1 раз в год и является особенной редкостью, обычно берут за основу классический свежий Штраффе Хендрик и выдерживают в бочках из под виски, портвейна, хереса или бурбона, чтобы придать крепкому темного пиву насыщенность во вкусе

Бельгийское пиво также известно своей высокой карбонизацией, которая придает ему особый характер и вкус. Английское пиво, напротив, имеет более мягкую газацию, так как зачастую подается в традиционной подаче с каск крана.

Одна из гордостей бельгийского пива и старейший завод по производству пива - Делириум Тременс, особенно вкусный крепкий бельгийский эль за счет того, что в него дополнительно добавляют кориандр, чтобы придать уникальность вкусу и мягкость

Наконец, бельгийское пиво часто более крепкое, чем английское пиво. Бельгийские пивовары часто производят пиво с высоким содержанием алкоголя, что придает ему более интенсивный вкус и аромат.

Редкость недоступная теперь в России - Квак - крепкий бельгийский эль, в свое время был очень популярен, но теперь не ввозиться в Россию, на фото версия Квак с вишней - бельгийский 8% c добавлением вишневого сока

В целом, бельгийское пиво – это настоящее искусство, которое можно наслаждаться как самостоятельно, так и в сочетании с различными блюдами. Его уникальный вкус и аромат делают его одним из самых лучших в мире.

Еще больше информации о нашем творчестве

Еще больше информации можно получить в нашем ТГ КАНАЛЕ, там мы рассказываем тонкости пивоварения и интересные факты, или посетите наш КАНАЛ МФ, где есть особенно актуальный ролики и интервью с работниками сферы производства пива и сидра, а также не забывайте радовать себя фирменным бокальчиками с нашего магазина на ОЗОН - МФ!