В этой статье мы собрали для вас 10 интересных фактов о еде и кулинарии, которые, возможно, вас удивят.
1. Французский гастроном Жан-Антельм Брильят создал первый ресторан в 1765 году. Название его ресторана – «La Grande Taverne de Londres».
2. Самая дорогая пицца в мире стоит $12 000 и называется «Luigi XIII». Она приготавливается в Нью-Йорке и содержит икры осетра, морские раковины, белые трюфели и золотую фольгу.
3. Изначально суши не были японским блюдом. Они были придуманы в Китае в 2-3 веках до нашей эры и назывались "натто". В Японии суши появились только в 8-9 веках нашей эры.
4. Белый шоколад на самом деле не является шоколадом, так как он не содержит какао-бобы. Вместо этого он состоит из молока, сахара и какао-масла.
5. Карри – это не одно блюдо, а целый комплекс специй, который может включать в себя до 20 различных ингредиентов.
6. Первая консерва была придумана Наполеоном Бонапартом в 1795 году. Он предложил этот способ сохранения продуктов, чтобы обеспечить свою армию пищей во время длительных походов.
7. Гамбургер был придуман в Германии, а не в США. Это было блюдо из мелко нарезанного мяса, которое готовилось с луком и подавалось на хлебном булочке.
8. Самое большое количество пищевых калорий за один прием пищи было зафиксировано в 2008 году в США. Человек съел 25 000 калорий за 6 часов.
9. Фруктовая муха является самым известным организмом, в котором был открыт ген, ответственный за долголетие. Этот ген называется SIRT1 и может увеличить продолжительность жизни на 30%.
10. Авокадо – это ягода, а не овощ. Оно также содержит больше белка, чем любой другой фрукт.
Если понравилась факты, то поставь лайк и подпишись на канал, чтобы не пропускать новые статьи!
