Доброго времени суток, дорогие читатели моего дорогие читатели моего канала. Есть два типа людей оптимисты и пессимисты. Я отношусь к оптимистам. Поэтому стараюсь, чтобы утро всегда было добрым не только на словах, но и на деле. В моей семье любят кофе, и раньше как и большинство других людей его готовила незатейливо: брала кружку, насыпала растворимый кофе, заливала кипятком. Однако, доводилось ли Вам пробовать кофе в кофейне? Я думаю, что ответ будет положительный; и вот не давно я узнала рецепт приготовления кофе, как в кофейне. Приготовились, внимательно читаем. Этап первый. Насыпаете кофе в заварочный чайник, и добавляете 300 мл холодной очищенной воды и взбиваете миксером. Можно туда добавить корицу и сироп специальный для кофе, — можно, но не обязательно. После этого образуется много кофейной пенки, которая долго не падает, а сам кофе полностью растворяется в воде. Этап второй. 600 мл молока необходимо вскяпитить и после этого залить — вуаля, кофе готов. Пенка