- 60грамм сухого молока
- 20 грамм сахарной пудры
- 25 грамм воды
Всё ингридиенты смешиваем, в начале покажется что воды не достаточно.
После тщательного перемешивания она станет густая и эластичная, можно покрывать куличь.
После ставим куличь в холодильник на 15 минут, после он не будет уже стекаются но будет липкий.