Моё почтение любителям пенного! Мы с Кузьмой пришли в норму! Негативные последствия воскресных возлияний сошли на нет! А значит можно снова заняться, так сказать, любимым делом и накатить! Тем более сегодня у нас еще один тестовый экземпляр, любезно предоставленный на пробу пивоварней Rammbock Brauerei! Я думаю, не только у меня при слове "Guinness" в памяти всплывает масса приятных воспоминаний! Особенно если накатить пинту, перечитывая "Лабиринт Отражений", а после запустить первый DOOM!!! И я сейчас не про ремастер 2016 года, хотя он тоже шикарен! По прошествии стольких лет, конечно пивали стауты в разы лучше, но классика есть классика! Ну а сегодня у нас сибирская вариация знаменитого стаута!
Хотел было вставить трек с яндекс музыки, но, как выяснилось, дискографии Оззи там больше нет. Странно, случилось может что? Вопрос риторический, ответа не требует. Ладно, вроде еще какой-то видос не выпилили.
Выслушаем пивовара:
Пиво-трибьют великому и ужасному Оззи Осборну, созданное, чтобы пить пинту за пинтой, когда больше ничего не остается!
Crazy, but that's how it goes.
Millions of people living as foes.
Maybe it's not too late
To learn how to love
And forget how to hate.
Mental wounds not healing,
Life's a bitter shame.
I'm going off the rails on a crazy train.
Вдохновлено уходом Guinnes, по сути сварено на спор "А вот так могешь?". Посвящено Оззи Осборну и его песне Crazy Train (актуальной как никогда).
Тут стоит отметить, что Гиннесс все же по-прежнему можно найти на полках магазинов даже в наших бубенях, хотя и по ценам неприличным. Некоторое осатаневшие за него уже дерут по четыре сотки, хотя в основном от 170-230 деревянных. А вот дискографию Оззи, видимо придется в случае чего добывать снова на торрентах, как и 15 лет назад.
🍺 Пиво тёмное нефильтрованное непастеризованное "Crazy Train" 🍺
* 💵 Цена: не продаётся, но есть шанс на бартер! В конце концов нефть можно, а пиво нет что ли?
* 🍾 Объём: 1 л.
* 🎉 Состав: вода, солод, хмель. Засыпь традиционная для ирландского стаута с использованием ячменных хлопьев и жжёного ячменя.
* 🌿 Хмель: британский Fuggle.
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: Stout - Irish Dry
* 🎁 Тип упаковки: пластик
* 🍺 Алкоголь: 3,9%
* 🍞 Плотность: 10.7%
* 😋 Горечь: 36 IBU
* 🎨 Цветность: no EBC
* 🕐 Розлив: 24.02.23 годен до: ,,,
* 🌏 Изгoтoвитель: Rammbock Brauerei Г. Омск. Россия.
*🎨 Цвет: черный, плотный, совершенно непрозрачный! Темно как в афроамериканском седалище! (Будь проклята цензура вместе с цензорами!
А ведь был проблеск свободы на нашем веку, жаль недолго)!
*🍦 Пена: практически отсутствует. Даже лёгкого декора практически не образовывается. Даже при розливе под 90 градусов и с высоты - болта вместо пенки! Азоту явно не хватает, а то визуал до Гиннесса увы! Забегая вперёд, при розливе второй кружки, после того как пиво чуть нагрелось, добыл пену, пышная, но не шибко стойкая, среднепузырчатая с большими пузырями. Лёгкой кремовой текстуры. Во!
*👃 Аромат: очень яркий горький шоколад. Весьма сладкий аромат. Ликерные мотивы, чувствуется алкоголь. Вот прям аромат шоколадных конфет с ликером. При нагреве пошли фруктовые эфиры в аромате.
* 🍞 Тело: лёгкое.
* 👌 Карбонизация: низкая. Её явно не хватает.
* 👅 Вкус: тот же шоколад, небольшая кислинка, корка черного хлеба, прям подгоревшая корка и табак. Ощущение пепельницы. Нагревшись, стало более мягким и кремовым.
*⚡ Послевкусие: всё то же самое, плюс горечь и жженка. Горечь именно табачная. Периодически еле уловимо что-то сладкое типа леденцов или фруктов, но сразу же исчезает. Интересный нюанс.
*💯 Оценка 4.
🍻 Стоит отметить, что предыдущую варку мы уже пробовали на ноябрьской дегустации. И, на моей памяти, там было всё ровно тоже самое по вкусу. Стабильно. В целом катастрофические не хватает эпичной пены. Табачные мотивы очень на любителя. Я не курю, но прекрасно помню то ощущение когда целуешь барышню, которая перед сим действом облизывала бычок, в итоге будто сам пепельницу облизал. Воспоминание не из приятных, хотя быть может молодо-зелено и целовать надо было у другие места что ли... вопрос тож спорный. В общем в то время противный вкус табаку всегда можно было заглушить теплым багбиром из пластикового стакана! Чот не туда нас понесло с Кузьмой. В общем резюмируем! Весьма душевный стаут, действительно есть, что-то общее с Гиннессом по воспоминаниям (но тут нужен уже совместный тест). Хотя эмоционально, не вызывает былых воспоминаний, как это происходит с Гиннессом! Несмотря на весьма скромные ТТХ, вполне насыщенно и ровно, а после рабочего дня нахлобучило чутка. ) 🍻
Ранее опробованное пиво с данной пивоварни:
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на "Хмельной Угар" на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
Традиционная статистика: