Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Все удивились, узнав, что куриное филе может быть таким сочным и вкусным: эффектно, просто и недорого подаю курочку на праздники.
Ингредиенты:
1. Куриное филе - 2 шт.
2. Чеснок - 5-6 зубчиков.
3. Соль, перец - по вкусу.
4. Растительное масло - 3 ст. ложки.
5. Мёд -2 ч. ложки.
6. Соевый соус - 2 ст. ложки.
7. Сок лимона - 2 ст. ложки.
Способ приготовления:
1. На курином филе делаем надрезы крест на крест.
2. 5-6 зубчиков чеснока разрезаем пополам.
3. Куриное филе солим, перчим с двух сторон и вставляем в разрезы чеснок.
4. Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
5. На сковороду наливаем растительное масло, добавляем 2 ч. ложки мёда, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ст.ложки лимонного сока и тщательно перемешиваем.
6. В сковороду выкладываем куриное филе и буквально по 3 минуты обжариваем с двух сторон.
Сочное и нежное куриное филе с румяной корочкой в оригинальном соусе. Сладость мёда, лёгкая солёность соевого соуса и пикантность чеснока придают куриному мясу приятный привкус, аппетитный вид и аромат.
Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии.
Приятного аппетита!