Про хобби.

Говорят, большинство девушек, находящихся в отпуске по уходу за ребенком, вдоволь отдохнув от работы, так или иначе начинают искать приключения на свою ж...женскую долю.

Я начала свои поиски на кухне. Очень давно хотелось попробовать себя в кондитерском деле - любовь к сладостям и желание творить сподвигли меня на исследование рецептов и технологических карт, благодаря которым в последствии на моем кухонном столе должны были нарисоваться изумительные торты и пирожные. Затем оказалось, что неплохо бы приобрести необходимый инвентарь. Так у меня появились весы, мощный миксер, кондитерские мешки, и далее по списку.

Вообще, это был мой самый первый творческий опыт. Мне кажется, я отношусь к тем людям, которым от природы не дано создавать что-то красивое, эстетичное и привлекательное, просто потому что большинство творческих процессов, таких, как например, рисование, лепка, вязание, вышивка и тому подобное не вызывают у меня вообще никакого интереса. И вот, почувствовав легкий интерес к кондитерскому делу, я крепко ухватилась за свое намерение наконец-то что-то создать свое. Пусть и в масштабах моей маленькой кухни. Мой первый опыт на удивление оказался удачным: простенький ореховый торт, состоящий из двух бисквитов с тонкой кремовой прослойкой оказался вкусным и внешне вполне себе симпатичным. Конечно, остановится на этом я не смогла. Стала усложнять рецепты начинок и кремов, пробовать различные бисквиты, изучать особенности декорирования. Приобрела поворотный столик и инструменты для выравнивания, чтобы торты стали ровными и устойчивыми, а с помощью специальных насадок мои руки научились вырисовывать разнообразные узоры из крема.

Наверное, может показаться, что сейчас я буду описывать как смогла сделать из своего увлечения доходный бизнес. Увы, нет. Возможно, когда-то я к этому и приду, но не сейчас. Все же мне нравится, что у меня есть хобби - занятие, выполняя которое, я сосредотачиваюсь исключительно на приготовлении десерта, забывая о проблемах и делах насущных. Растворяюсь, так сказать. Может быть парадоксально, но в такие моменты я отдыхаю, отстраняясь от всего мира.

Таким образом, подведу итог всей этой истории. Не стоит забывать, что помимо работы нам всем нужно занятие, которое поможет переключиться с трудовых задач на отдых. Это важно для снижения уровня стресса и напряжения, а это, в свою очередь, благоприятно отражается на физическом и эмоциональном состоянии. Мы ведь понимаем, что даже искать новую работу стоит в хорошем расположении духа, правда?

Кроме того, любимое занятие помогает развиваться, ведь когда мы чем-то увлекаемся, мы улучшаем навыки, получаем новые знания и опыт. Поэтому несмотря на огромную загруженность на работе, или, напротив, на упадок сил от того, что работа никак не хочет найтись, не стоит отказываться от своих увлечений. Это не только забавно и интересно, но и полезно для нашего душевного здоровья и благополучия.