Пользу свежих и сушеных фруктов сравнили врач-терапевт, телеведущая Елена Малышева и кардиолог Герман Гандельман. По их мнению, преимущество сухофруктов — миф.
Эксперты заявили, что в сухих фруктах больше сахара, сообщило РИА ФАН со ссылкой на «Мосленту». К примеру, в свежем яблоке фруктозы в пять раз меньше, чем в сушеном, поскольку она разбавлена содержащейся в плоде водой.
Кроме того, сухофрукты содержат намного меньше полезных микроэлементов, которые необходимы для предотвращения рака, сахарного диабета и других заболеваний. Учитывая все это, врачи сделали вывод, что полезнее употреблять свежие фрукты.
Самые важные новости — в нашем телеграм-канале «Новости Ямала».
