Найти тему

Вот необычный рецепт борща, который можно приготовить🔥🔥🔥

Оглавление

Ингредиенты:

  • 500 г красной фасоли
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 2 свеклы
  • 2 картофелины
  • 1 кочан капусты
  • 1 зеленый перец
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 лавровых листа
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 чайная ложка кумина
  • 1 чайная ложка красного перца
  • 1 чайная ложка уксуса
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 лимон (для подачи)
-2

Ингредиенты

  1. Замочите фасоль в холодной воде на ночь. Утром промойте и отварите до готовности в подсоленной воде.
  2. Нарежьте лук, морковь, свеклу, картофель и капусту.
  3. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и свеклу и жарьте еще 5 минут.
  4. Добавьте капусту и картофель и жарьте еще 5 минут.
  5. Добавьте томатную пасту, чеснок, кумин, красный перец, лавровый лист и зеленый перец. Жарьте еще 2-3 минуты.
  6. Добавьте отваренную фасоль, налейте воду и доведите до кипения. Добавьте уксус, соль и перец по вкусу. Помешивайте и варите на медленном огне около 40 минут.
  7. Подавайте горячим с ломтиками лимона.

Наслаждайтесь необычным вкусом борща!

-3