Ингредиенты:
Сыр легкий 20 гр.
Рисовая мука 40 гр.
Яйцо 1шт.
Мягкий творог 50 гр.
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Соль и черный перец.
Приготовление:
Сыр натираем на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты для теста, оно должно получится немного густым. На хорошо разогретую сковороду, тесто выкладываем ложкой, готовим до золотистого цвета. Подаём со сметаной и свежей зеленью.