Огурец содержит большое количество воды, что помогает организму поддерживать водный баланс.
Он также богат клетчаткой, витаминами С и К, калием и марганцем. Огурцы помогают улучшить пищеварение, поддерживают здоровье кожи и укрепляют иммунную систему.
Раз огурцы не являются дефицитным продуктом и помогают людям быть здоровыми то предлагаю сделать пару интересных рецептов смузи с добавлением сей ягоды. Да огурец считается ягодой как ни странно.
Рецепт огуречного смузи с ягодами
- 1 огурец
- 1 крупная горсть замороженных ягод (клубника, малина, черника)
- 1 банан
- 1 стакан овсяного или миндального молока
- 1 столовая ложка меда
Крошим всё это в блендер. Можно нарезать, либо кидать цельными кусками в целом значения это иметь не будет.
Долго не держите, всё кроме замороженных ягод довольно легко перемалывается блендером, так что достаточно будет 30-50 секунд на полноценное блюдо.
Огуречный смузи с авокадо
- 1 огурец
- 1/2 авокадо
- 1 стакан шпината
- 1 стакан кокосовой воды
- Сок половины лайма
- Щепотка морской соли
Огуречный зеленый смузи
- 1 огурец
- 1 крупная горсть шпината
- 1 зеленое яблоко
- 1/2 банана
- 1 стакан минеральной воды
- Сок половины лимона
Огуречный смузи с мятой:
- 1 огурец
- Несколько веточек свежей мяты
- 1 стакан греческого йогурта
- 1 столовая ложка меда
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Огуречный смузи с имбирем
- 1 огурец
- Небольшой кусочек свежего имбиря
- 1 стакан кокосового молока
- 1 банан
- 1 столовая ложка меда
- Щепотка молотого корицы