«Пчелиный хлеб» или же понятным языком пчелиная перга. Что такое перга? Перга это пыльца, утрамбованная пчёлами в соты, заливают мёдом и пчёлы ферментируют ее молочной кислотой. Перга служит своего рода хлебом для для молодого «поколения»пчёл, так как именно им они и вскармливают маленький пчёл. Интересно, а как же называют детёнышей пчел? Может пчелята?😁 Перга не имеет однообразный , одинаковый состав. Все зависит от того с каких именно растений собирается пыльца. Но не смотря на это всё таки выделяют некоторые типы витаминов , микроэлементов, ферментов и кислот, присутствующих всегда: · Витамины групп В, К, D, P, C, E · Аминокислоты, глицин · Жирные и органические кислоты · Микроэлементы (магний, йод,калий и тд.) · Каротиноид(витамин А) · Гетероауксин(участвует в регенерации клеток) Также перга славится широким спектром своих антиоксидантных свойств. Т.е антиоксиданты, содержащиеся в перга, учавствуют в нейтрализации свободных ради
Этот чудо-продукт ещё называют «пчелиным хлебом» 5 причин , почему его стоит внесите в свой рацион.
25 марта 202325 мар 2023
147
2 мин