Блинчики с разными топпингами, йогурты, фрикадельки, пекинская капуста, говядина по-мексикански — это лишь несколько позиций из обновленного меню школьной столовой.
С введением нового меню в сентябре 2022 года у школьников появилась возможность выбирать напитки и основные блюда. Свежие овощи подаются раздельно: морковь, помидоры, огурцы, свекла — ребенок может самостоятельно собрать салат в зависимости от настроения и предпочтений.
Как следствие — и повышение «индекса съедаемости», за которым администрация и Школьный управляющий совет следят так же тщательно, как и за состоянием продуктов. Перед подачей блюд на стол на кухне идет многоступенчатый контроль качества еды: повара, сотрудники школы и территориальный управляющий, проверки Роспотребнадзора.
«Помимо основных позиций меню, школа учитывает индивидуальные особенности каждого ребенка. У многих детей есть аллергия на те или иные продукты. Управляющий совет и руководство школы следят за тем, чтобы никто из учеников не остался голодным: нам удалось сделать так, чтобы в меню столовой были вкусные и полезные блюда, а ребята — всегда могли найти то, что им хочется съесть на завтрак или обед», — Анна Владимировна Крючкова, секретарь Школьного управляющего совета.