Что у вас там в Великобритании вообще происходит?
На днях в MailOnline появилась статья под заголовком "Забудьте о репе... теперь ешьте БЕЛКУ!" и подзаголовком "Ресторанам настоятельно рекомендуется подавать «питательное» мясо серой белки после выбраковки, чтобы животные не «наносили ущерб» лесным массивам Великобритании." Для понимания что вообще происходит стоит отметить, что речь идет именно про серых белках.
Дело в том, что на протяжении тысячелетий Великобританию населяли только рыжие белки. Их популяция процветала до тех пор, пока в конце 19 века на остров не завезли серых белок из Северной Америки. Сначала серые белочки были экзотическим животным, которого содержали у себя дома богатые аристократы, но к началу 20 века серые белки вышли в дикую природу и, как выяснилось, начали вытеснять рыжих белочек из их привычной среды обитания.
А случилось это потому, что серые белки крупнее, хитрее и агрессивнее, чем рыжие белки, а также они также переносят болезнь, называемую беличьей оспой, сами ею не болея, но которая смертельна для рыжих белок. В результате популяция рыжей белки начала быстро сокращаться. К 1950-м годам серые белки стали доминирующим видом на большей части территории Великобритании. К 1980-м годам красные белки присутствовали только в нескольких изолированных популяциях в Шотландии, Уэльсе и Северной Англии.
Усилия по сохранению рыжих белок начались в 1980-х и 1990-х годах с создания охраняемых территорий и выбраковки серых белок в определенных районах. Эти усилия помогли стабилизировать некоторые популяции рыжих белок, но этот вид все еще находится под угрозой из-за потери среды обитания, болезней и конкуренции с серыми белками.
Сегодня серые белки считаются инвазивным видом в Великобритании, и в некоторых районах к ним применяются меры контроля для защиты оставшихся популяций красных белок. Однако серые белки по-прежнему широко распространены и распространены на большей части территории страны.
Некоторые, особо воинственные энтузиасты рыжих белок считают, что серых нужно так или иначе истреблять. Вплоть до "милых бабушек", которые с гордостью рассказывают о том, что лично замочили некоторое количество "серых". Собственно в статье, о которой идет речь, говорится о том, что представители одного из проектов по охране рыжих белок - "Проект Эксмурской белки", призывают употреблять серых в пищу и они даже связываются с местными ресторанами (в статье говорится про два(!), пытаясь убедить их включить блюда из серых белок в меню.
#великобритания #англия #белки #какнасамомделе