В окружной столице на Дне оленевода откроются два чума-ресторана. За тысячу рублей посетители смогут продегустировать основные национальные блюда.
Уха из северной рыбы, расстегай, ягодная шаньга и иван-чай за тысячу рублей. Такой сет предложат гостям Дня оленевода в Салехарде, сообщила пресс-служба администрации города. Специальное меню разработали для национального праздника и будут подавать в чумах-ресторанах. Они откроются прямо на территории праздничного городка на берегу реки Полябты.
Чумы будут работать с 12:00 до 18:00. Для посещения необходимо приобрести билет, в стоимость которого уже включены угощения.
Ранее мы рассказывали, что в Салехарде известный шеф-повар даст мастер-класс по приготовлению тартара из оленины. На День оленевода приедет телеведущий, ресторатор, блогер Александр Белькович.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».