Пресс-служба Сытного рынка сообщила ТАСС, что проект будет разработан до конца 2025 года, а сами реставрационные работы, согласно предписанию КГИОП, должны завершиться к лету 2027 года.
Директор по развитию Сытного рынка Мария Элькина рассказала агентству, что в ходе работ отреставрируют исторические элементы здания, заменят его инженерную инфраструктуру и сохранят существующую планировку. Также появятся временные конструкции, которые будут гораздо более опрятными и подходящими, чем те, что установлены сейчас.
От идеи сделать Сытный рынок фудмоллом отказались.
"На Петроградской стороне и так очень много заведений общественного питания. Успех Василеостровского рынка здесь не повторить. Это и не нужно. Мы хотим обновить формат продуктового рынка, как это сделали за последние годы во многих других городах, добавить больше возможностей пробовать продукты на месте, создать приятную атмосферу" - отметила Элькина в разговоре с ТАСС.
Здание является единственной в городе на Неве дореволюционной постройкой, которая полностью сохранила функцию рынка.
В комитете по государственному контролю, использованию и охране памятников истории и культуры поддержали идею оставить формат продуктового рынка.
"Это здание строилось как рынок, и его историческая планировка является предметом охраны. Изменить функцию здания было бы сложно, и мы бы это не приветствовали" - сообщили в комитете.
Ангелина Пикеева