Выращивание перца через рассаду — это отличный способ получить крепкие растения и богатый урожай. Но чтобы рассада выросла здоровой и порадовала вас вкусными плодами, важно правильно выбрать сорт⤵️ 1️⃣Учитывайте сроки созревания • Раннеспелые сорта (90-110 дней) — подходят для регионов с коротким летом. • Среднеспелые сорта (110-130 дней) — для более теплых регионов или теплиц. • Позднеспелые сорта (более 130 дней) — только для южных регионов или теплиц. 2️⃣Обратите внимание на условия выращивания • Для открытого грунта: выбирайте сорта, устойчивые к перепадам температур и ветру. • Для теплиц: подойдут более теплолюбивые и высокорослые сорта. 3️⃣Высота куста • Низкорослые сорта (до 50 см) — удобны для открытого грунта, не требуют подвязки. • Среднерослые и высокорослые сорта (до 1-1,5 м) — подходят для теплиц, дают больше урожая, но требуют формирования и подвязки. 4️⃣Толщина стенок плодов • Толстостенные перцы (6-10 мм) — идеальны для свежего употребления, салатов и фаршировк