- Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и органов пищеварения.
Ave, квириты!
Сегодня настоящая коньяк «коньяк». На обзоре «A. de Fussigny Selection». Производитель «A. de Fussigny S.A.S», Коньяк, Франция.
Есть сайт на русском (https://adefussigny.com/ru/#)! Приятно, однако. Но он, конечно, весьма стрёмный и медленный.
Есть 4 линейки этого коньяка, а про наш образец написано следующее (относится к линейке Les Classiques).
Аромат: тонкие цветочные ноты, в которых угадывается аромат желтых цветов (жасмина, жимолости) и черного чая в начале. Далее раскрывается аромат цитрусовых с нюансами цедры апельсина, переходящий в ноты пряной ванили.
Вкус: изысканная и сбалансированная структура, в которой раскрываются тонкие ноты белого перца и мускатного ореха, дополняясь мягкими оттенками цитрусовых. Длительное и округлое послевкусие, в котором угадываются ноты мягкой ванили.
Состав: коньячный дистилляты (сортовой состав винограда – Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар), умягченная вода, краситель натуральный – E150a – Сахарный колер I простой.
Оригинальный ассамбляж коньячных дистиллятов, минимальный возраст которых – три года, максимальный – восемь лет.
Бутылка с простым и от этого очень изысканным дизайном. Хотя надписи читаются хорошо только на полной бутылке. Пробка пробковая. Серебряное оформление – моё почтение, очень красиво. Также отличительная особенность – вогнутое дно.
Коробка тоже оформлена интересно в плане сочетания цветов.
Цвет – тёмнокарамельный.
Запах достаточно деликатный, но простой. Слабый аромат бочки или древесины, сухофрукты, курага, мёд. Это из снифтера, а из коньячного более мощный, но не сильно раскрывается. Цитрусовости нет.
Вкус сладковатый и достаточно жёсткий, дерёт горло. Во вкусе фруктовость, на послевкусии немного дерева. Во рту подержать тяжело, я даже закашлялся, будто с перцем.
Вывод. Стоимость бутылки 0,7 около 4 тысяч рублей. И лично для меня это слишком дорого за такой коньяк. Да, он хороший, качественный, но за 4 тысячи я хочу чего-то ещё. Данный вид я больше не возьму, а вот другие – хотелось бы попробовать. Пока коньяк «коньяк» мимо.