Друзья, поздравляю всех с началом масленичной недели.
Впереди неделя поедания блинов со всем чем можно.
В Подмосковье наконец-то пришло солнце, чудо не иначе.
Сразу хочется жить и что-то делать. Беспросветная серость уже сильно надоела.
Весна приближается и это не может не радовать.
Из нового муж с корзиночкой ездили в Зоологический музей МГУ. Им понравилось, я такое не люблю. Ни этот музей, ни Дарвиновский. Чучела эти, бррр.
Вот Третьяковская галерея, другое дело. Но моим мужикам там дико скучно, они зевают и пытаются свалить оттуда по тихому)😅
Делали поделку в школу.
И тут я всегда в негодовании с этими поделками. Так как все это превращается в аттракцион у кого из родителей больше свободного времени и больше творческого таланта.
И вроде можно отдать на откуп ребенку, как сделал, так и отнесешь. Но все принесут красиво, а он кривое/косое, тоже такое себе.
В свое детство помню задали нам стенгазету рисовать. А из меня художник от слова "худо". Ну не умею я рисовать вообще! Рисовал мне папа ее, и тоже видимо вспоминал ласковым словом школу.
Сделали вот такую букву. Это они Азбуку закончили и вот к этому мероприятию и поделки.
Пока делали все переругались, потому что это не так, крепишь не сюда, зачем ты так наклеил нуитакидалее....
В том году в саду у корзиночки были прям гуляния масленичные, с блинами, танцами, баранками. В школе пока ничего не объявляли.
Опять же в мою юность у нас и ярмарка была, продавали кто что испек, блины, пирожные)
Бедные мамы, которым после работы приходилось печь ещё стопку блинов, трубочки с кремом, орешки.
В городе у нас обычно проходят какие-то гуляния, делают инсталляции для фото очень классные.
Блины я готовлю часто на глаз. Могу кипятка ливануть, или просто воды, короче исключительно по наитию. Дрожжевые только печь не люблю. У меня вообще "нелюбовь" с дрожжевым тестом, любым.
Муж печет только по этому рецепту
- 500 мл молока
- 2 яйца
- 2 ст.л растительного масла
- 1 ст. л сахара
- 200гр муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растительное масло, перемешать. Добавить молоко, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, взбить еще раз.
Я конечно же помню бабушкины блины! А еще варенье в "разеточке". Помнит кто-то слово такое?
Бабушки уже много лет нет с нами, а разеточки есть, и мы также на даче наливаем туда варенье, которое теперь уже варю я.
А у вас есть семейный рецепт блинов?