Глава 30.
Днем раздался звонок от Дили.
-Тетя, Маша, выручайте. Вы можете посидеть пару часов с племянником? А то родители в магазине, я на учебе, зять на работе, а сестре надо в больницу съездить.
-Конечно, Диля, приводи. У меня как раз сейчас Сяо гостит, дети найдут чем заняться.
Предыдущая часть тут https://dzen.ru/a/Z7q8MP1f3RI8LUgD
Начало тут https://dzen.ru/a/Z5Sm4QQkqRbwzSmY
Девушки перед Новым Годом уехали домой в Россию и Мария Петровна откровенно маялась бездельем. Переделав все дела по дому, она решила позвонить Мэй.
-Мэй, привет. Знаю, что ты работаешь все новогодние праздники. Привези ко мне Сяо, пусть малыш хоть отоспится по утрам и отдохнет от садика.
-Спасибо, тетя Маша. Сегодня после работы я завезу сына к вам.
-Привет, бабушка,- с этими словами Сяо зашел во двор.- Я тут со своими игрушками приехал.
-Привет, Кабан. Зря привез. Девушки для тебя накупили целую кучу всяких конструкторов и раскрасок,-ответила Мария Петровна.- И обещали привезти из России красивую книгу сказок с картинками.
-Конструкторы я люблю и сказки тоже. А мультики привезут?
-Мультики они так скачали на ноутбук. Я не знаю китайских мультиков, будешь смотреть русские.
-А Маша и медведь есть?
-Есть и Маша с медведем, есть и про Простоквашино, есть и про волка с зайцем. В общем будет тебе чем заняться все каникулы, пока девочки не приедут. А потом я уеду в Россию.
-Бабушка, а можно с тобой?
-Нет, мой хороший, ты еще слишком маленький. Да и мама твоя работает. Но я сделаю много фотографий и буду тебе показывать.
-Хорошо. А теперь давай кушать. Что ты приготовила из вкусненького для меня?- спросил Сяо.
-Картошка с котлетами будет, а к чаю блины. Ты же любишь блинчики со сметаной?
-Очень люблю!
Больше всего приезду Сяо обрадовался Тимоша. Этот серый разбойник еще по прошлым разам знал, что теперь ему будет перепадать огромное количество всяких вкусностей. Поэтому поприветствовав своего маленького друга он сразу пристроился рядом, чтобы не пропустить начало банкета под названием "жизнь удалась".
-Тимоша, -строго сказала Мария Петровна.- Веди себя прилично. Не надо у меня на глазах отбирать еду изо рта ребенка. Еще раз увижу, пойдешь дышать свежим воздухом на улицу.
Ну как тут уследишь, когда деть и кот объединились вместе? Остается только готовить еды побольше, что Мария Петровна и делала, поэтому приход еще одного ребенка погоды для нее не делал: еды, игрушек и мультиков хватит на всех.
-Ну заходи, располагайся,- встретила Мария Петровна маленького соседа.- Сяо, ты смотри за ним и все ему объясняй. Только на китайском, потому как мальчик русского не знает.
-Да понимаю я, баба. Я же не маленький.
-Если ему что надо скажи мне. Хорошо?
-Конечно,- с этими словами Сяо пошел показывать свои игрушки.
Дети активно общались между собой, а после обеда сели смотреть мультфильмы. Вначале Сяо пытался переводить слова, но потом перестал: и так все было понятно. История Маши и медведя захватила маленького соседа и незаметно для всех он уснул. Рядом устроился спать и Сяо. Тимоша, решив, что самое время составить детям компанию пристроился с боку с громким мурчанием.
-Вот и славненько,- сказала Мария Петровна.- Самое время заняться приготовлением моркови по-корейски. А то давно уже не делала.
За этим занятием ее и застала Диля, которая пришла забирать племянника.
-Тетя, Маша, а что вы такое делаете?- спросила она.
-Это блюдо называется морковь по-корейски. Хотя в национальной кухне корейцев этого блюда на самом деле нет. Его придумали те корейцы, которые жили в Советском Союзе, чтобы оно напоминало им Родину. Это острая закуска, которая подойдет почти к любому блюду.
-Тетя Маша, погоди, я буду снимать, а ты все подробно рассказывай. Я такое никогда не ела, очень интересно попробовать.
-Итак, берем 1 кг моркови, моем, чистим и трем на терке моркови по-корейски. Видишь она на выходе имеет вид соломки. Далее 300 грамм лука режем тонкими полукольцами и обжариваем до золотистого цвета в 1/3 стакане растительного масла. Горячий лук соединяем с морковью и перемешиваем. Добавляем 0,5 столовые ложки соли, 3 зубчика чеснока (давить), 2 столовые ложки 9% уксуса, 1/3 чайной ложки острого молотого перца и 1 столовую ложку приправы моркови по-корейски. Все тщательно перемешать, оставить в тепле на 6 часов, потом переложить в банку и убрать в холодильник. Не знаю, есть ли в Китае приправа моркови по -корейски, мне проще тебе подарить ее. Хотя, погоди, почитаю состав приправы: соль, сушенные чеснок, укроп и базилик, кориандр, перец острый молотый, куркума, пажитник, горчичный порошок. Думаю в принципе ничего сложного, все можно найти и тут.
-Спасибо, тетя Маша. Я обязательно сделаю такую морковку, то то родные удивятся новой закуске.
Диля забрала спящего племянника и пошла домой.
Две недели пролетели быстро и вот уже Мария Петровна встречала девушек. Малыш Сяо получил в подарок большую книгу русских народных сказок и был счастлив. Домой он отправлялся с кучей игрушек.
А Мария Петровна начала готовиться к своей поездке и через пару дней улетела, оставив Тимошу на попечении девушек. В этот раз она собиралась отпуск провести в младшим сыном в Смоленской области.
Продолжение тут https://dzen.ru/a/Z71RVAxO_E_JvCV0
Дорогие друзья, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые Приключения русских женщин в Китае.