Подорожание по сравнению с прошлым годом составило 25%.
Со следующей недели начинается Масленица. Всю неделю с 24 февраля по 2 марта волгоградцы будут печь блины. В преддверии гуляний корреспонденты РИАЦ прикинули стоимость главного лакомства Масленицы. За основу взят классический рецепт блинов на молоке и свежие цены Волгоградстата (с 11 по 17 февраля 2025 года) на эти продукты.
Нам потребуется пол-литра молока (87,69 руб за литр) – 43,85 руб
Яйца - 3 шт. (105,27 руб за десяток) – 31,58 руб
Масло растительное – 125 гр в тесто + для смазывания сковороды (131 руб за литр) - 16,5 руб
Мука - 250 г (40,98 руб за кг) -10,25 руб
Сахар – 40 гр (68,84 руб за кг) – 2,75 руб
Соль – 10 гр щепотка (15,55 руб за кг) – 0,5 руб
Масло сливочное – 50 гр (1066,34 руб за кг) – 53 руб
Стоимость этого блинного замеса составит 158,43 рубля. Его хватит в среднем на 16 блинов. В итоге цена одного блинчика составит 9,9 рублей.В прошлом году по подсчетам РИАЦ один домашний блин волгоградцам обходился в 8 рублей, за год масленичное лакомство подорожало на четверть.