Добрый день, дорогие любители растений! Рада приветствовать Вас на своем канале. Поговорим о столь противоречивом вопросе, как польза яичных скорлупок. Им приписываются самые чудодейственные свойства, буквально эликсир жизни для растений. Так ли это на самом деле? Обсудим в сегодняшней статье.
Анекдот. "Доктор, мне поможет это лекарство?" - "Не повредит".
Во времена наших прабабушек, когда дефицитом было всё, а из удобрений только настой коровяка или птичьего помета. Яичная скорлупа из числа того, что было всегда под рукой и можно использовать в том числе и на садовом участке. В настоящее время, с многочисленным арсеналом удобрений, готовых грунтов, дренажей и улучшителей почвы, польза яичной скорлупы сомнительна.
Итак, яичная скорлупа состоит на 95–97% состоит из карбоната кальция (СаСО3) и еще 27 элементов: магний, фосфор, кремний, калий, медь и др. Примерный химический состав скорлупы куриного яйца (в %): вода – 1,6; азотистые вещества – 3,3; неорганические вещества – 95,1.
Азотистые вещества скорлупы в основном представлены белками типа коллагена. Надскорлупная пленка содержит белок, сходный с муцином. В составе неорганических веществ приходится на долю углекислого кальция около 97,6%, углекислого магния 1,6% и фосфорнокислых солей кальция и магния 0,8%. Казалось бы, уникальный состав будет полезен любому растению, но не всё так просто.
Кальций — это необходимый растениям элемент, участвует во многих биохимических процессах. Повышает выносливость и иммунитет растений.
Карбонат кальция очень долго разлагается в земле, до пяти лет. Кальций, постепенно высвобождаясь, вступает в реакцию, образуется нерастворимые соли, которые постепенно вымываются в нижние слои почвы. Таким образом, кальций не переходит в форму оксида СаО+, доступную для растений. Поэтому использовать яичную скорлупу как доступный источник кальция для растений не представляется возможным.
Использовать как разрыхлитель почвы, как, например, перлит https://dzen.ru/a/Z6RwNQ0SCwzpfpgJ?share_to=link, тоже невозможно. Скорлупа имеет плоскую структуру и добавить воздушности грунту не может.
И еще есть вероятность, хоть и небольшая, заразиться сальмонеллезом. Да, вероятность небольшая, но даже теоретически не хочется с этим столкнуться.
Подытожим:
1. Если вашим растениям недостает кальция, то проще использовать готовые удобрения, т. к. в яичной скорлупе кальций содержится в форме, недоступной для растений.
2. Как разрыхлитель почвы, улучшающий аэрационные и гигроскопические качества земляной смеси, скорлупа тоже мало подходит.
3. Если использовать скорлупу как раскислитель почвы, то ждать придется около пяти лет. Для раскисления грунта лучше воспользоваться доломитовой мукой. Тем более чтобы скорлупа хоть как-то сработала, необходимо измельчить скорлупу, еще и собирать, хранить. Это пустая трата времени. А время для садоводов очень ценно.
4. Единственное реально приносящее польза от скорлупы — это использование в качестве природного инсектицида, т. е. вещества, уничтожающего насекомых-вредителей. Измельченную скорлупу смешивают с подсолнечным маслом ароматным и насыпают между бороздками. Медведки выползают угоститься и погибают. Слизни не будут одолевать растения, вокруг которых в качестве мульчи использованы скорлупки.
Ни одной научной статьи, подтверждающей уникальную пользу от яичных скорлупок, не нашла. Если она существует, прошу скинуть ссылку.
Дорогие читатели, если было интересно, подписываемся на канал. Будем делиться мнениями, опытом и фотографиями