Помидоры традиционно выращиваются через рассаду. Процесс всем известен: замачивание семян, их посадка, затем пикирование всходов. Однако возникает вопрос: действительно ли необходимо пикировать помидоры? Эта мысль возникла у меня после того, как я задумалась о значении корня для растения. Ведь корень удерживает растение в почве и обеспечивает его питательными веществами и водой. К сожалению, об этом часто забывают, хотя еще в пятом классе на уроках ботаники мы видели картинку, показывающую длину корней различных растений. Дети тогда были поражены тем, насколько глубоко могут уходить корни – например, у сахарной свеклы они достигают трех метров, а у подсолнечника – 2,7 метра. Корни помидора тоже способны проникать довольно глубоко – до полутора метров, а иногда даже до двух. У этих растений стержневой корень, который начинает ветвиться на глубине около полуметра, образуя боковые ответвления. Общий объем почвы, занимаемый корнями одного растения, составляет приблизительно 1,2 кубичес