Ингредиенты: Приготовление: Пищевая ценность (на порцию): Почему этот рецепт полезен: Шампиньоны содержат витамины группы B, которые полезны для нервной системы. Сыр добавляет кальций, который необходим для здоровья костей. Сметана и зелень придают свежесть и дополнительную питательную ценность. Это вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить за 20 минут! Хотите больше полезных рецептов? Подписывайтесь на "Питание с умом" и готовьте вкусно каждый день!
Ингредиенты:
- 8-10 крупных шампиньонов
- 100 г сыра (плавленого или твердого)
- 2 ст. ложки сметаны
- 1 зубчик чеснока
- Несколько веточек петрушки или укропа
- Соль и перец по вкусу
- Немного оливкового масла для смазывания
Приготовление:
- Разогрей духовку до 180°C.
- У шампиньонов аккуратно удалите ножки, оставив только шляпки.
- Ножки мелко порежь, а чеснок измельчи.
- В миске смешай нарезанные ножки грибов, сметану, чеснок, измельченную зелень, соль и перец.
- Наполни полученной смесью шляпки шампиньонов и выложи их на противень, смазанный оливковым маслом.
- Сверху посыпь тертым сыром.
- Запекай в духовке 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Пищевая ценность (на порцию):
- Калории: 150 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 5 г
Почему этот рецепт полезен:
Шампиньоны содержат витамины группы B, которые полезны для нервной системы.
Сыр добавляет кальций, который необходим для здоровья костей.
Сметана и зелень придают свежесть и дополнительную питательную ценность.
Это вкусное и легкое блюдо, которое можно приготовить за 20 минут!
Хотите больше полезных рецептов? Подписывайтесь на "Питание с умом" и готовьте вкусно каждый день!