Ялуторовский молочный комбинат получил международный сертификат «Халяль» на часть своей продукции. В перечень стандарта включили ультрапастеризованное молоко, сливки, творог «Простоквашино» и сухое молоко. Для получения данного документа было проведено комплексное обучение сотрудников, проведена подготовка завода, проанализирован состав продукции. Орган, уполномоченный проводить сертификацию, провел выездной аудит, — рассказали в информационном центре правительства Тюменской области. Сертификат «Халяль» рассчитан на потребителей из мусульманского мира. Производители оформляют его, чтобы расширить «аудиторию» своей продукции как внутри РФ, где растет доля потребителей халяльных продуктов, так и вовне. В региональном правительстве отмечают, что документ является обязательным для доступа продукции компании на экспортные рынки стран Персидского залива. Комбинат стал первым предприятием в Тюменской области, «сертифицированным Галфтик-МЦСиС «Халяль» по стандарту GSO 2055-1:2015» на готовый п
Ялуторовский молочный завод планирует поставлять продукцию на Ближний Восток
13 февраля 202513 фев 2025
104
1 мин