Найти в Дзене
С пенсией по жизни

Случайно обманула читателей дважды, учимся делать вьетнамские пироги, ищем слонов Дали. Азиатский сериал 3 сезон, 65 серия. Фукуок

А я вас вчера обманула, причем дважды. Написала, что вьетнамские кафешки позакрывались перед вьетнамским новым годом Тетом. Его празднуют 29 января и этот праздник считается самым главным и любимым во Вьетнаме. Полное название Тета - Tết Nguyên Đán и символизирует он приход весны, начало нового сезона полевых работ. Готовиться к празднику вьетнамцы начинают заранее. Главные украшения - желтые и красные живые цветы в горшках, мандариновые деревца. Собираясь во Вьетнам накануне Тета, слышала многочисленные мнения, что это жуткое время для туристов. Потому что уже за несколько дней до праздника закрывается абсолютно все: магазины, рынки, обменники, рестораны и кафе. Надо заранее запастись продуктами, чтобы не остаться голодными в праздники. Ну мы и запаслись основательно. Три дня подряд, возвращаясь домой, заезжали на рынок или в супермаркет и все покупали, покупали, покупали. В итоге у нас забит едой холодильник и морозильник. Из не портящихся продуктов купили хлеб, печенье, рис, лапшу.

А я вас вчера обманула, причем дважды. Написала, что вьетнамские кафешки позакрывались перед вьетнамским новым годом Тетом. Его празднуют 29 января и этот праздник считается самым главным и любимым во Вьетнаме. Полное название Тета - Tết Nguyên Đán и символизирует он приход весны, начало нового сезона полевых работ. Готовиться к празднику вьетнамцы начинают заранее. Главные украшения - желтые и красные живые цветы в горшках, мандариновые деревца.

Собираясь во Вьетнам накануне Тета, слышала многочисленные мнения, что это жуткое время для туристов. Потому что уже за несколько дней до праздника закрывается абсолютно все: магазины, рынки, обменники, рестораны и кафе. Надо заранее запастись продуктами, чтобы не остаться голодными в праздники.

Ну мы и запаслись основательно. Три дня подряд, возвращаясь домой, заезжали на рынок или в супермаркет и все покупали, покупали, покупали. В итоге у нас забит едой холодильник и морозильник. Из не портящихся продуктов купили хлеб, печенье, рис, лапшу. В общем, запаслись основательно.

Но до Тета всего один день остался, а ничего не закрылось пока. Сегодня вечером проезжали по вьетнамскому поселку, расположенному между Кхемом и Сансет тауном, а там и рынок работает, как обычно.

-2

И оба универсама открыты

-3

и полки там, вопреки уверениям бывалых полные, все продукты в наличии.

-4

И кафешки вьетнамские почти все открыты. Даже не знаю, почему мы вчера не смогли пообедать в таком кафе. Может, поздно приехали примерно в 3 часа дня. Но вчера и правда было закрыто. А сегодня вечером снова все открыто, везде свет, сидят вьетнамцы, едят, в некоторых заведениях караоке поют.

-5

Я уж не говорю про туристические поселки Фукуока. Там вообще не ощущается приближение праздника и все работает как обычно. Так же аквариумы ресторанов морепродуктов полны морскими гадами.

-6

А вот ценник на готовые блюда.

-7

Посмотрим, что будет завтра накануне праздника. Потом обязательно напишу. Мне и самой уже интересно, действительно ли так страшен Тет, как про него рассказывают.

Второй раз я вас обманула вместе с синоптиками. Они сначала обещали два дня дождей, но потом их отменили. Оба дня были хоть и пасмурными с утра, но ближе к обеду выходило солнышко и никакого дождя. А сегодня ночью проснулась от стука воды по стеклу окон. Случился настоящий тропический ливень, которого в прогнозе и близко не было. Утром мы запланировали первое путешествие по острову.

-8

Вот сижу и смотрю в окошко. Вроде бы, дорога уже просохла, но по краям еще лужи. Вот верь после такого синоптикам.

А мы тоже приняли участи в подготовке к празднику. Утром съездили в "Марину" в Наташе с Валерой. А у них там в холле гостиницы туристов учат делать особые вьетнамские пироги к новому году. Называются они баньчынг (Bánh chưng).

У входа в гостиницу уже приготовлены две огромные кастрюли, ибо эти пироги варят, а не выпекают.

-9

Технология не сложная. В специальный деревянный квадрат с высокими стенками укладываются зеленые листы или банановой пальмы, или маранта. На них высыпается слоем сырой клейкий рис, затем заранее замоченный маш.

Это маш.
Это маш.

Сверху кладутся щедрые куски замаринованной свинины. Потом снова маш и рис.

-11

За процессом следит хозяин и помогает, когда надо.

-12

Сверху все это закрывается зелеными листьями и получается такой квадратный конвертик. Его перевязывают ленточкой, чтобы не рассыпался. Все, сырой пирог готов к варке.

-13

Действо происходит в наряженной к Тету комнате. Желательно, чтобы те, кто делает пироги, были одеты во что-то красное.

-14

Приобщившись к вьетнамским новогодним традициям, прошлись по поселку.

-15
-16

Все очень симпатично, много пальм, чисто и малолюдно.

-17

Вышли на пляж. На море полный штиль.

-18

Сделала фотографию визитной карточки этого поселка.

-19

На площади у жемчужины оборудованы две ярких фотозоны.

-20
-21

А еще в "Марине" познакомились с хорошими ребятами Ириной и Александром, нашими читателями.

-22

А потом мы с Наташей и Валерой отправились кататься на байках. Путь наш лежал к пляжу Sanato, где живут слоники. Но не живые, а слоники-уродцы Сальвадора Дали. Они стоят в море неподалеку от берега на тонких ножках.

-23

Фотографию этого места я как-то увидела в интернете и, конечно же, захотела побывать там.

Точка расположения слоников у нас была на картах мапс.ме. Но дорога, по которой нас повели карты, оказалась перерыта, и к морю мы выехали по другой дороге в районе отеля "Mercury Phu Quoc Resort & Villas". Прошлись по пляжу, а слоников-то и нет. Спросили загорающих там поляков, а они показывают куда-то вдаль и говорят, что идти около двух километров.

Спросили еще на всякий случай отельного охранника. Он указал туда же, но еще показал заброшенную дорогу вдоль моря, по которой можно проехать на байке. Мы и поехали и приехали к нужному отелю "Sunset Sanato Resort & Villas". Правда, вид у отеля был какой-то совсем заброшенный и людей вокруг почти не было. Поставили байки в сторонке и хотели уже идти к видневшимся в воде слонам, но тут с одной стороны замахал рукой охранник и что-то закричал, с другой стороны на велосипеде подъехал еще один охранник и стал кричать "тикет" (билет).

Мы решили, что надо заплатить за парковку байков. Наши мужчины сели на байки и отвезли их за границы отеля, чтобы охранники успокоились. Они и успокоились. А мы с Наташей пошли смотреть сначала странных слонов, а потом другие арт-объекты, которых на пляже обнаружилось сразу несколько.

-24

Вот только беда в том, что все эти объекты, да и сам пляж в плачевном состоянии. Нет, там не грязно, там просто ощущение заброшенности. Порванные пляжные пуфы, проржавевшие конструкции, засохшая трава.

-25

Читала, что на этом пляже всегда аншлаг и очереди, чтобы сфотографироваться с арт-объектами. Теперь же здесь запустение и ни души. Где-то бродили две девушки и еще молодая пара, больше людей мы вообще не видели.

В общем, если еще несколько лет за это место не возьмутся основательно, то от туристической достопримечательности ничего не останется.

-26

Больше всего понравился пирс с фигурками летящих девушек.

-27

Сплетенные из толстой проволоки фигурки и правда выглядят легкими и воздушными.

-28

Наташа немного покачалась на стоящих в воде качелях,

-29

но у них вид уже совсем непрезентабельный.

-30

Голова из двух половинок впечатляет. Только не поняла, почему сверху торчит арматура. Волосы? Или не успели доделать?

-31

Когда мы возвращались к отдыхающим в тенечке нашим мужчинам и байкам, то увидели у ржавого забора плакат, на котором написано, что вход на территорию пляжа платный и стоит 100 000 донгов (400р).

-32

А рядом в будке сидит тот самый мужичок, который приезжал к нам на велосипеде.

-33

Вот уж не знаю, за что тут хотят деньги брать, если все в таком непрезентабельном виде. В общем, получается, что мы побывали в этом месте зайцами. Но совесть ни капельки не мучила, не за что там платить. А вы бы заплатили?

Если понравилась статья, прошу поддержать автора лайком 👍 и подпиской на канал.

Другие мои публикации о текущей зимовке можно найти в подборке Третья зимовка в Таиланде и Вьетнаме под названием канала.

Фукуока
4459 интересуются