В 2013 году Республика Корея возглавила рейтинг азиатских стран по потреблению алкоголя.
Несмотря на незначительные изменения в статистике к 2024 году, в корейских телесериалах продолжают демонстрироваться сцены с употреблением алкоголя, вызывающие удивление у иностранных зрителей. Для того чтобы оценить степень достоверности подобных изображений, мы обратились к преподавателям Korean Simple с просьбой поделиться своим опытом проживания в стране.
Алкоголь в прошлом
В прошлом корейская культура потребления алкоголя была тесно связана с приёмом пищи. Из-за быстрого насыщения во время еды корейцы ограничивали количество выпитого. В среде художников употребление спиртных напитков было допустимо во время работы или творческих встреч, но целью не являлось сильное опьянение.
Ситуация изменилась с появлением доступного по цене алкоголя, который обладал быстрым опьяняющим эффектом. Это привело к увеличению случаев употребления алкоголя в общественных местах большими группами людей с целью релаксации и отдыха. Со временем такая практика стала общепринятой нормой.
Самые популярные напитки
В Республике Корея наибольшей популярностью пользуются традиционные алкогольные напитки: соджу и пиво. Некоторые, возможно, знакомы с сомэк (소맥), представляющим собой сочетание пива и соджу. Однако в последнее время среди молодежи приобретает популярность коктейль хайбол (하이볼), приготовленный из виски и сладкой газированной воды.
Высокая планка
Согласно статистическим данным, потребление чистого спирта на душу населения в Южной Корее и России приблизительно равно 10 литрам.
Важно отметить, что существуют различия в типе потребляемого алкоголя и количестве его употребления. В России преобладает крепкий алкоголь с содержанием спирта до 50%, что обусловливает умеренное потребление. В Южной Корее популярным является соджу, содержание спирта в котором не превышает 20%, что позволяет корейцам потреблять большее количество напитка.
Заслуживает внимания тот факт, что корейцы, как правило, придерживаются личных ограничений по потреблению алкоголя, что свидетельствует о развитом чувстве меры.
Сколько корейцев пьют
В 2021 году доля молодых людей в Южной Корее в возрасте от 19 до 29 лет, употреблявших алкоголь, составила более 88%. Лица, воздерживающиеся от употребления спиртных напитков, как правило, делают это по медицинским показаниям или по религиозным убеждениям.
Следует отметить, что, хотя не все корейцы пьют алкоголь, его потребление является распространённой практикой в южнокорейском обществе, особенно в контексте социальных взаимодействий.
Нельзя отказываться
Раньше отказ от спиртных напитков, предложенных старшим человеком, считался признаком неуважения. В настоящее время наблюдается постепенное изменение этой традиции. Многие организации допускают возможность отказа от употребления алкоголя по личным причинам.
В настоящий момент я тружусь в коммерческом отделе Генерального консульства КОТРА, где деловые встречи являются частым явлением. Отказаться от употребления алкоголя в подобной обстановке бывает весьма затруднительно, особенно когда старшие коллеги, находясь в состоянии опьянения, настаивают на его употреблении.
В современных корейских сериалах и фильмах наблюдается тенденция к изображению ситуаций, в которых главный герой воздерживается от употребления алкоголя в кругу коллег, при этом сохраняя комфортное и непринужденное общение с ними без осуждения со стороны последних.
