Эта пицца-любимая в нашей семье.Продукты доступны каждому,готовить ее просто,но получается очень вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
1,5 стакана муки, 3 стол.ложки сметаны,пачка масла или маргарина,1 чайная ложка сахара,1 чайная ложка соды, соль по вкусу.
ДЛЯ НАЧИНКИ
300г.жаренных с луком грибов,2 помидора,2 яйца,меньше полстакана сметаны,
,100г.сыра,зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Размягченное масло или маргарин взбить,добавить сметану,соль,сахар,МУКУи соду.Замесить тесто,раскатать его в лепешку и уложить в форму,смазанную растительным маслом.Сверху выложить грибы с луком,кружочки помидоров,зелень,посыпать натертым сыром и залить сметаной взбитой с яйцами.Запекать в духовке 35-40 минут.Получается вкусная пицца!
ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
ДЛЯ ТЕСТА
3 ст. ложки сметаны,100 грамм сливочного масла,1 яйцо,полстакана сахара,1 стакан муки, пол чайной ложки соды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Масло растопить,добавить сметану,яйцо, сахар,муку и соду.Замесить тесто и поставить его на час в морозилку.Далее раскатать тесто в колбаску,нарезать на кусочки,каждый тонко раскатать. свернуть несколько раз и уложить на противень.Смазать взбитым яйцом и посыпать сахаром.Запекать в духовке до золотистого цвета.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ВСЕМ МИРА И ДОБРА!