Категория: столовое
Аппелласьон: Яманаси
Регион: Тюбу
Винтаж: 2022
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мускат Бейли А
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 20,5
Цвет и прозрачность: светло-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, насыщенный сортовой, фруктово-пряный с цветочными оттенками; в букете: ежевика, земляника, малина, физалис, барбарис, вишневые леденцы, цветки фиалки и ирисов, осенний подлесок, влажный мох, паприка
Консистенция (тело): средняя
Вкус: строгий, сухой, с выразительной кислотностью, слегка танинный, сглаженный, хорошо сбалансированный; во вкусе: шелковистые танины, войлочная вишня, барбарис, красное яблоко, брусника, земляника садовая, паприка, серый хлеб, розовый перец, рябина красная
Послевкусие: умеренно длительное — брусника, барбарис, розовый перец
Гастрономическое сочетание: сыры с белой плесенью (бри, камамбер, лангр и др.), красная рыба, тушеная говядина, запеченная свинина под ягодным со