Холодец — тайное оружие в борьбе с новогодним похмельем. Врачи уверены: куриный бульон, который лежит в основе этого блюда, не просто вкусен, но и полезен. Он создает на стенках желудка защитный барьер, замедляя проникновение алкоголя в кровь. Это значит, что выпитое на празднике не «ударит» по организму так быстро и мощно.
Но и это не всё! На утро холодец тоже приходит на помощь: в нем полно витаминов и микроэлементов, которые помогают восстановить силы после веселья. Так что, если хотите встретить новый день бодрыми, добавьте холодец в праздничное меню.
Хейтеры холодца, ваши оправдания? 😁