Люблю теплые салатики с азиатским уклоном.
Необычное сочетание продуктов, дарит массу вкусовых впечатлений. Да и готовятся такие салатики обычно просто.
Рецепт рассчитан на две порции.
Время приготовления 15 мин.
И так.
Нарезаем 300 гр говядины на тонкий плоский и обжариваем на сковороде сахарной растительным маслом до полного испарения жидкости.
Затем, отправляем в сковороду один сладкий перец нарезанный соломкой. Жарим 1 минуту.
Далее, убавляем мощность плиты на самый минимум добавляем в сковороду густой соус терияки, обычный соус терияки, пучок мелко нарубленного зеленого лука, немного кунжута, молотого перца и помешивая готовим до загустения соуса.
Солить не надо, в соевом соусе соли достаточно.
Берём 3-4 листика салата айсберг, некрупно его шинкуем и отправляем в тазик. Туда же отправляем теплые мяски с перцем.
Салат хорошо перемешиваем, раскладываем по тарелкам посыпаем сверху сернами граната.
Все! Просто и со вкусом. Приятного аппетита!
Рецепт в источнике