Частный сектор вносит достойный вклад в обеспечение продовольственного изобилия в республике.
Туркменистан проводит целенаправленную работу по развитию среднего и малого бизнеса. Туркменские предприниматели делают большие успехи в производстве мороженого, которое охотно едят дети и взрослые. Об этом сообщил корреспондент CentralAsia.news.
Товаропроизводители страны умело используют экономические принципы в условиях рыночных отношений, применяют инновационные технологии и добиваются высоких трудовых показателей. Одним из крупнейших производителей мороженого в Туркменистане является предприятие «Тязе Ай». Компания входит в число лидеров по объемам поставок молочной продукции. В настоящее время предприятие выпускает около 500 наименований продуктов питания, помимо мороженого. Эти изделия отличаются широким ценовым диапазоном и успешно конкурируют с импортными товарами.
«В 2004 году в Марыйской области мы открыли производственный комплекс компании по выпуску мороженого и молочной продукции. Объект оснастили современными технологиями и оборудованием ведущих мировых производителей. Ежедневно получаем более 30 тонн изделий, включая молоко, кефир, йогурт, сыр, творог и, конечно же, мороженое. Общее количество видов данных товаров приближается к 100», – рассказал руководитель компании по производству мороженого и молочной продукции под торговой маркой «Тязе Ай» Гуванчмырат Оразов.
Предприниматель обратил внимание, что при выборе молочных продуктов, в том числе мороженого, первое, на что следует обратить внимание, это срок годности. Использование инновационных технологий позволило специалистам компании увеличить время хранения данной продукции в два раза.
«Самые крупные партии мороженого уходят на экспорт в ОАЭ и Китай. В этих странах высоко ценят сладкое лакомство, произведенное в Туркменистане. Одной из основных целей предприятия является расширение сотрудничества в области зарубежных продаж продукции. Мороженое вызывает неподдельный интерес со стороны экспертов и бизнесменов на международных выставках и смотрах, проводимых в Туркменистане и за рубежом», – отметил Оразов.
Руководитель компании добавил, что молочная продукция получила сертификаты «Халяль». Это позволило повысить экспортный потенциал товаров и повысило репутацию продовольственных изделий, выпускаемых туркменскими бизнесменами. На предприятии, производящем мороженое и молочную продукцию, трудятся сотни специалистов. Работникам обеспечили все необходимые условия для плодотворной деятельности и полноценного отдыха, включая транспортное обслуживание и питание, а также для повышения профессионального уровня.
«Почти 80 процентов сотрудников компании составляют молодые специалисты. Условия, созданные в цехах предприятия, полностью соответствуют гигиеническим нормам и технике безопасности труда. Благодаря льготам и преференциям, инициированным руководством страны, рассматриваем открытие новых рабочих мест, выпуск большего объема продукции, увеличение ассортимента товаров и расширение экспорта», – заключил предприниматель.
В число хорошо известных компаний, занимающихся производством мороженого, также входит индивидуальное предприятие «Эртеки», которое присутствует на рынке Туркменистана с 2002 года. Производитель ведет эффективную работу по удовлетворению потребительского спроса на молочную продукцию и вносит посильный вклад в обеспечение продовольственного изобилия. Коллектив компании насчитывает около 40 сотрудников, большинство из которых – молодежь.
«В первые годы работы мы выпускали не так много видов продукции, точнее 10-12 наименований товаров. Сейчас на предприятии используются самые передовые технологии из Китая, Италии и Белоруссии, а процесс производства проходит в полностью автоматическом режиме. Это создало благоприятные условия для увеличения ассортимента продукции и улучшения ее конкурентоспособности», – сообщил руководитель компании Ашот Погосян.
Предприниматель уточнил, что в настоящее время предприятие производит более 35 видов мороженого и доставляет товары в торговые точки в разных уголках страны. В 2023 году компания презентовала новый вид прохладного сладкого кушанья. Сырье, а именно свежее жирное коровье молоко и сливочное масло, приобретают у местных производителей.
«Специалисты компании подобрали особые сочетания ингредиентов и разработали определенные технологии производства, которые позволили добиться значительных успехов в реализации продукции. Одной из главных особенностей является использование экологически чистого сырья, без добавления консервантов и воды. Другим эффективным решением для повышения потребительского спроса стала тщательная работа над созданием упаковок. В этом вопросе нам вновь помог опыт туркменских предпринимателей, которые производят любые виды оберток и тары», – указал Погосян.
Руководитель предприятия добавил, что компания также выпускает творожные сырки с шоколадом и ванилью. Основные цели производителя на будущее включают повышение качества выпускаемой продукции, увеличение ассортимента и поиск новых направлений сбыта. Представитель малого бизнеса изучает возможности экспорта мороженого и планирует отправить первые партии на внешние рынки в ближайшее время.
Предприниматели выразили признательность президенту Сердару Бердымухамедову и Национальному Лидеру туркменского народа Гурбангулы Бердымухамедову за создание прекрасных условий для эффективной деятельности и пообещали содействовать укреплению экономической мощи Туркменистана.
Читать статью на сайте Centralasia.news
Пожалуйста, не забывайте подписываться на канал Новости Туркменистана и ставить лайки. Ваши оценки, очень важны для нас, именно Вы помогаете развитию канала.