Всем привет, мои подписчики и читатели!
Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью! Употребляйте спиртные напитки ответственно и в меру!
Продолжаю рассказывать о своих впечатлениях от общения с французскими коньяками Hardy. О традиционной линейке коньяков Hardy: VS-VSOP-ХО я уже рассказывал Вам. Однако, Cognac Hardy ХО настолько хорош, что заслуживает более обстоятельного и отдельного обзора!
Cognac Hardy ХО - отражает тонкость и элегантность своего родного терруара Гранд и Пти Шампань. В его состав входят коньячные спирты с выдержкой от 10 до 20 лет. Он прошел четыре этапа редукции и был выдержан в бочках из лимузенcкого дуба лëгкого обжига.
Несколько слов об оформлении.
В Россию приехали коньяки в обновленном дизайне Fier et Hardy, что переводится как "гордый и смелый". Стильная и плотная подарочная коробка, красного цвета, бутылка с широким горлышком, брендированная пробка с деревянным навершием и вставкой из спрессованной крошки.
Информация с контрэтикетки:
Смесь спиртов, полученная перегонкой вин из винограда сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар, выращенного в субрегионах Гранд Шампань и Пти Шампань. Выдержка в контакте с древесиной дуба от 10 до 20 лет. Срок выдержки дистиллятов не менее 10 лет.
Состав: вода питьевая исправленная, коньячный дистиллят, сахар, краситель сахарный колер.
Крепость - 40%
Дата розлива: 01.12.2023
Наливаем и наслаждаемся!!!
Напиток: классический янтарный с переливами благородного красного дерева
Букет: спокойный, абсолютно не спиртуозный, фруктово-цветочный с яркими нотками специй и пряностей, нежно сладковатый! Подвяленные сухофрукты: тёмный мясистый изюм, финики, крымский инжир, горький тёмный шоколад, кофе, сладкие древесные бальзамы, дорогой трубочный табак, кожа, черный молотый перец, корица, ваниль.
Вкус: насыщенный, умеренно сладкий, терпковатый, невероятно мягкий! Повторяет аромат: тёмный мясистый изюм, финики, крымский инжир, горький шоколад, ароматный чёрный кофе, сладкие древесные бальзамы, дорогой трубочный табак, ваниль, черный молотый перец. Тело коньяка плотное, маслянистое. Пьется малюсенькими глоточками, каждый из которых дарит массу незабываемых положительных эмоций! При этом, очень питкий - убывает крайне быстро и незаметно! Только и успеваешь наполнять опустевший бокал! Его хочется еще и еще!
Послевкусие: выше среднего по продолжительности, яркое, согревающее, подвязывающее и подсушивающее, с приятной древесной горчинкой, повторяющее аромат и вкус!
Резюме: все, как мы любим: невероятно питкий, умеренно сладкий, вкуснейший коньяк! Наливай и пей! Потрясающий баланс! Мягкий, нежный и приятный коньяк! Коньяк для наслаждения и смакования! Коньяк для всех: и мужчин и женщин, молодежи и состоявшихся людей! Коньяк широкого спектра применения: от дружеских или семейных посиделок до общения один в один! Прекрасно сочетается с фруктами, чаем, кофе, тортами, сливочным пломбиром, сырами и орешками! Каждый глоточек этого коньяка дарит массу положительных эмоций и несказанного удовольствия!
Приятных дегустаций, друзья!
Данный материал отображает всего лишь субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
С Вами был Коньячный Экспресс, всегда благодарный за лайки, комментарии и новых подписчиков.