Винегрет- это салат из вареных овощей. Нам потребуется: свекла - 2 шт. картофель - 4 шт. морковь- 1 шт. лук репчатый - 1 шт. горошек консервированный - 100 грамм огурец соленый - 1 шт. растительное масло для заправки Приготовление: Все овощи моем и отвариваем до готовности. Остужаем, чистим и нарезаем кубиками картофель, соленый огурец. Шинкуем лук, натираем на терке свеклу и морковь. Все перемешиваем, солить не надо, т.к. мы добавили соленый огурец и заправляем растительным маслом. Приятного аппетита!