Формула Миффлина-Сан Жеора — это методика расчета базового обмена веществ (Basal Metabolic Rate, BMR), которая помогает оценить количество энергии, необходимое организму для поддержания основных жизненных функций (дыхание, кровообращение, поддержание температуры тела и т.д.) в состоянии покоя. Формула была разработана в 1990 году и считается одной из самых точных для большинства людей, поскольку она учитывает вес, рост, возраст и пол. Вот как выглядит формула Миффлина-Сан Жеора: Расчет общей суточной нормы калорий (TDEE):