Для этого потребовалось не так много времени, а если более точно - около двадцати лет или немного меньше.
В детстве у меня была проблема с питанием и мне совсем не нравились многие вещи, приготовленные в домашних условиях.
Но спорить с бабушкой, которая старалась все готовить в русской печке на всю семью, было бесполезно. В результате мне приходилось долго сидеть за столом и мучаться над щами из квашеной капусты или борщом.
До сих пор не ем первые блюда, потому как в нашей семье всегда готовили суп и щи или борщ и похлебку из овсяных хлопьев. Я могла с удовольствием есть только суп с курицей и молочный суп.
С удовольствием ела домашние котлеты, картофельные и творожные запеканки, тушеную картошку из русской печки. Был вкусный хлеб, пироги, блины и оладушки.
Совсем не заходило сливочное масло и много зелёного лука в салате и окрошке летом.
Из сладкого не нравилось черничное и брусничное варенья. Но обожала варенье из земляники, малины и чёрной смородины, любила мёд и сгущённое молоко. А ещё любила и до сих пор люблю топленое молоко в глиняном кувшине.
В результате, чтобы я ела, меня не выпускали из-за стола и обещали разные наказания. Когда я упала пару раз в обмороки, мама повела меня к врачу. Видно я была очень худая или анализы на сахар были плохие и мне назначили инсулин.
Правда разово, но аппетит такой появился, что я готова была съесть все, что угодно. На вес это не особенно повлияло. И долгое время я была худенькой.
После Рождения первенца вес вернулся в норму. А вот вторые роды сделали меня необъятной. Чтобы хватало молока моей крошке я ела все, что советовали.
Результат 99 килограммов, и, приступы острого панкреатита с болевым шоком. Голодание и не вспомню как долго, затем снижение веса до нормального. Это было так здорово!
И всё бы хорошо, но вот очередная проблема и ее решение приводит к хирургическому климаксу до наступления сорокалетия.
Это состояние я описывала ранее в своих историях и оно страшнее самого кошмарного сна. Ты весь разваливаешься на части, а врачи уверяют, что я абсолютно здорова.
И только гормональные препараты смогли меня вывести на нормальный уровень жизни, но при этом шёл набор веса и желание есть.
Меня это не беспокоило совсем, потому как я почувствовала себя хорошо.
И, когда вес превысил центнер и приближался к 110 килограммам, я поняла, что надо что-то делать.
Эти все события происходили со мной более двадцати лет назад.
Сейчас я имею избыток веса и вот в планах разобраться с ним.
А поэтому решила использовать весь арсенал своей библиотеки в этом направлении. Решила не менять свой канал, ведь это продолжение моей жизни.