В Астраханской области стартовала уборка риса. Урожай собирают в Камызякском и Приволжском районах. С рисом местные фермеры работают не первый год, знают технологию. Сорта выращивают отечественные, сообщил на своих страницах в соцсетях губернатор Игорь Бабушкин.
«В этом году у нас очень хороший урожай: засеяли 8500 гектаров, увеличив площадь посева почти на 1500 га. Планируем собрать 38 тысяч тонн урожая, что на 5000 тонн больше, чем в прошлом году. Собственные потребности в рисе закроем полностью, часть экспортируем в другие регионы и страны ближнего зарубежья. Астраханский рис – настоящий бренд. Вкусный, качественный и полезный.
В прошлом году на ПМЭФ мы подписали соглашение о развитии рисоводства с компанией "Лебеди-Агро", которая инвестирует в выращивание риса 1 млрд рублей с объёмом производства 40 тысяч тонн. Уже в этом году компания увеличила собственные посевные площади до 4,5 тысяч гектаров. В планах на ближайшие годы – расширить рисовые поля до 10 тысяч га. Их рис не только используется в приготовлении традиционных плова и каш, но и прекрасно подходит для суши и роллов, которые так любит наша молодежь.
Ещё один инвестор - ООО «АПК Ресурс» - восстанавливает рисовые оросительные системы для выращивания новых высокоурожайных сортов с использованием высокотехнологичной сельскохозтехники и развивает комплекс сельхозназначения на 20 тысяч гектаров в пяти районах области: Володарском, Камызякском, Красноярском, Приволжском и Харабалинском. Объем производства риса - более 100 тысяч тонн в год. Общий объем инвестиций составит 3,2 млрд рублей.
Рис – одна из основных зерновых культур, которую едят во всех уголках земного шара. Миллиардам людей он заменяет привычную пшеницу, в том числе для изготовления макаронных изделий и даже алкогольных напитков. Когда-то Астраханская область славилась своими рисовыми чеками. Сейчас мы возрождаем рисоводство, возвращаем к жизни старые рисовые системы и создаём новые. У этой отрасли регионального агрокомплекса отличные перспективы, оказываем всю необходимую поддержку», – подчеркнул губернатор Астраханской области.