Всех приветствую на моем кулинарном канале, где собрано много разных хороших рецептов!
Предлагаю вам попробовать приготовить куриные ножки моим способом и приятно удивить своих гостей, ведь весь секрет всего в нескольких ингредиентах. Лично я готовлю куриные ножки именно так, когда лень готовить шашлык на улице или хочется чего-нибудь другого. Подаю блюдо на праздничный стол и гости часто остаются довольными! На канале вы найдёте и другие рецепты приготовления курицы!
Ингредиенты:
- Курин. ножки — 10шт
- Лук — 2шт
- Немного соли — 1ст.л. без горки
- Приправа для куриц. — 1ст.л. без горки
- Растит. масло — 3ст.л.
- Горчица — 1ч.л.
- Сух. красн. вино — 200мл
Рецепт приготовления:
Делаю небольшие надрезы на куриных ножках. Нарезаю лук кольцами и продавливаю серединки. В глубокую миску насыпаю соль, приправу для курицы, сухой чеснок , наливаю растительное масло, горчицу и мешаю все ложкой. Кладу курицу в миску и хорошо мешаю руками, впитывая специи. Сверху кладу лук и опять перемешиваю.
Наливаю сверху сухое красное вино. Накрываю пищ. плёнкой и оставляю на 1 часик при комнатной температуре. Раскладываю курицу в стеклянную противень, накрываю ее фольгой и отправляю в заранее разогрет-ю до 180 град. духовку на 30 мин. Маринадом размазываю курицу. Снова отправляю в духовку на 200 град. на 15-20 мин.
Всем хорошей интересной недели, вкусных блюд в кругу семьи и приятного аппетита! Можете подписаться на мой канал, поставить пальчик вверх и написать коммент! Спасибо!