Всем привет!Рада приветствовать Вас на моём канале!
Сегодня предлагаю вашему вниманию Панкейк с ягодами и кремом.
Отличный завтрак радуется глаз.Вкусно,быстро и не сложно.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
- Яйцо куриное -2 шт.
- Молоко -300 мл.
- Сахар -50 гр.
- Разрыхлитель -10 гр.
- Соль -4 гр.
- Мука -240 гр.
- Ванилин -2 гр
Приготовим:
В глубокой удобной миске для взбивания соединить все ингредиенты с помощью миксера.Дать постоять 10 минут.Можно выпекать.Сковороду разогреть на среднем огне.Масло не лить,смазывать.Выпекать на одной стороне до появления пузырей и сразу перевернуть.Принцип оладий только масла меньше.
Для крема:
- Сливки растительные"Шантипак"-500 мл.
- Йогурт -200 мл.(любой можно фруктовый).
- Сгущенка вареная -50 гр.
Сливки охладить.В удобной для взбивания миске,взбить сливки 1,5 минуты,добавить сгущенку взбить до однородной массы,йогурт добавлять постепенно не прекращая взбивать.Крем готов.
Соберем мини тортик:
Подготовить любые ваши любимые фрукты.панкейки и крем,собрать слоями как на фото.Вуаля!Десерт готов.Можно есть!
Приятного Аппетита!!!