Чеснок известен многим народам, с помощью него и лечились, и даже защищались от нечистой силы.
Чеснок приводит в норму кровяное давление, а также снижает уровень холестерина и сахара в организме. Также он обладает антиоксидантным свойством и разжижает кровь. По информации экспертов, этот овощ способен минимизировать нагрузку на сердце, пишет En Son Haber.
В чесноке много витаминов группы В, а также марганца, меди, калия, фосфора. Вкус и запах этого продукта пробуждают аппетит, стимулируют пищеварение, перистальтику, что полезно при плохом аппетите, запорах и слабости.
Однако чеснок – достаточно агрессивный продукт. Много чеснока есть нельзя, тем более на голодный желудок. Овощ вызывает активное выделение желудочного сока, а без пищи это вредно для слизистой.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.
Алена Баранова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.