По словам иммунодиетолога и нутрициолога Анны Шутовой, холодная погода осенью и укорочение светового дня подталкивают людей к непроизвольному перееданию.
С наступлением холодов многие начинают ощущать все более возрастающую тягу к еде и прибавляют в весе. «С понижением температуры человеку часто хочется больше есть, что приводит к набору веса», - сообщила, беседуя с «Газетой.Ru», Анна Шутова. По словам медика, отчасти повышенный аппетит и неконтролируемое переедание в холодную погоду объясняются эволюционными механизмами, сохранившимися в организме с древних времен. Отчасти тем, что становится меньше света, и это начинает сказываться на содержании в теле витамина Д. «Низкий уровень витамина Д ассоциирован с нестабильным настроением, эмоциональными перееданиями, и как следствие, набором веса», - объяснила Шутова. Учитывая влияние названных факторов на аппетит, врач посоветовала для профилактики переедания избегать охлаждения и замерзания, тепло одеваться, а также употреблять продукты,