Найти тему
Kate's funny life

Исповедь фитожрашки

Два месяца я посещаю уроки по бачате. Два месяца я точно знаю, что минимум дважды в неделю мое игривое приподнятое настроение будет на верхних строчках рейтинга бодрости и счастья.

Но вчера что-то пошло не так. Началось все с того, что мне физически сложно было дойти до академии танцев. Такое случалось не раз после тяжелого рабочего дня. Я понимала, нужно пережить это состояние, как только заиграет музыка, начнется движение с прекрасным веселым партнером, уровень активности и энергии придет в норму. Так все и случилось. Правда, на обратном пути бодрость улетучилась и снова вернулась тяжесть в ногах и усталость всего тела.

“Ок”, - подумала я. Есть еще один прекрасный способ отдохнуть — сон. Осталось немного дойти, лечь в удобную кровать и накрыться мягким одеялом. Полгода на новом месте, в активном туристическом уголке Турции — Алании — не прошли даром для организма. В курортном городке тяжело соблюдать привычный режим и совмещать баланс между работой и отдыхом. Днем ты работаешь, а вечером выходишь на тусовки с друзьями. Здесь стирается граница выходных и будней. На сон не остается рекомендуемых учеными всего мира 8 часов.

Ночью никак не удавалось заснуть. Вдобавок тупая боль в желудке усугубляла и без того не самое хорошее состояние. Утром мне не захотелось завтрака. А такое, скажу я вам, трудно вообразить. Каждое мое утро начинается в предвкушении любимого приема пищи. Только завтрак не приносит уколов совести за то, что я съела. Ведь есть надежда, что в течение дня все калории израсходуются. Но мне не хотелось даже стакана теплой воды с лимоном. Хотелось опять лечь.

Желудок продолжал страдать и боль начала отдавать в спине. Знаете, такое состояние во время болезни, как будто болит каждая косточка. Неважно, что кости вообще не чувствуют боли.

В последние 6 лет я очень странно переношу болезни. У всех нормальных людей поднимается температура, они пьют жаропонижающее и лежат в постели, попивая вкусный ягодный чай с витамином С. У меня же все наоборот, температура падает до 35.8, все тело болит и не хочет двигаться.

Не люблю болеть. Этим я вас конечно не удивила. Не знаю людей, которые кайфуют с температурой и в бреду. После переезда я уже успела переболеть 3 раза. Сходила даже к местному врачу без знания турецкого языка. Потому что самолечение не помогло.

Если я утром не поем, у меня начинается тошнота и головокружение. Зная свое тело и его привычки, я решила не нарушать рутину дня и приготовить завтрак. Две ложки каши были мужественно съедены. Чашка черного горячего чая с нотками ананаса выпита.

Видимо Вселенная меня услышала и поспешила помочь мне достигнуть цели — сбросить пару килограмм. Буду считать это внеплановым разгрузочным днем. Мысли о еде ко мне не приходили весь день. На обед была еще одна чашка чая с 2 хлебцами, которые я насильно в себя запихнула. Все мысли были о боли в спине и желудке. А ведь сегодня вторник — рыночный день в Алании, когда нужно закупаться на всю неделю фермерскими овощами и фруктами.

Долго уговаривала свое тело подняться и дойти до рынка. К 4 часам вечера мы договорились. Я пообещала чечевичный суп на ужин. Время до рынка заняло больше обычного. Дорога я в нормальном активном состоянии занимает около 7 минут. Сегодня потребовались все 20.

Одной рукой везу тележку с фруктами и овощами, в другой держу свежую рыбу. Иду в противоположную от дома сторону, чтобы найти турецкое кафе. Хотя понимаю, что мне не нужен суп. Я не хочу есть.

Понимая и принимая, что есть мне на самом деле не хочется, свернула в пекарню и купила любимые шоколадные бискотти. Эти прямоугольные хрустящие печенья с небольшими дырочками внутри, пропитанные шоколадом, прекрасны.

Обязательно нужно провести привычный ритуал с едой — сесть и поесть. Я часто, не испытывая чувства голода, сажусь за стол, чтобы поесть для галочки. Восхищаюсь людьми, которые слушают свое тело и едят, когда действительно голодны. Таких в моем окружении немного.

Отношения с едой не заладились со школы. Я выпустилась милым пухленышем. Жир равномерно распределялся по телу. Хотя, основная часть веса зависала в области талии. Когда я надевала джинсы, все лишнее вылезало за пояс, как тесто. При этом я вела достаточно активный образ жизни: регулярно занималась баскетболом или волейболом, много гуляла. Также регулярно пополняла запасы энергии простыми углеводами: пельмени и макароны с хлебушком. Каждый прием пищи заканчивался чаем с чем-то сладким. Булочка с маслом и сыром на фоне круассана или глазированного сырка выглядела диетическим продуктом.

Я регулярно снабжала желудок едой, чтобы он не начал петь заунывную мелодию в самый неподходящий момент. На уроке в школе, когда все одноклассники сосредоточены на контрольной работе и стоит полная тишина или на улице в компании мальчиков, которые мне нравились. Это казалось абсолютно неприемлемым и стыдным.

Такой формат питания был традиционным в нашей семье. Пока я не разозлилась на себя и свою фигуру. Решила доказать, что сила воля у меня есть и быть красивой снаружи я тоже могу.

Я убрала из рациона картофель на 2 года. В тот момент это был единственный продукт, который попал в категорию врага фигуры. Сократила порции и ограничила время последнего приема пищи. Не успела поесть до 18:00 — это твои проблемы. И все, лед тронулся. 10 кг как будто никогда и не было в моей жизни. Они ушли и я не скучала по ним ни разу.

Не буду скрывать, килограммы в разные периоды жизни возвращались. Потом я опять брала себя в руки и говорила им: «Прощай!». Часто я худела с запасом. Например, цель 58 килограмм (в этом весе я чувствую себя идеально), но я дохожу до 56,5 кг. Две недели назад я опять впала в состояние истерики и ненависти к себе. Тесто опять начало подниматься под сладкими турецкими вкусностями — баклавой, ореховыми орехами и сухофруктами. Знаете, на кого обрушился мой гнев? Сахар. Уберите сахар и будет счастье без лишних килограмм и морщин. Более того, уровень энергии взлетит как ракета.

Расстаться с сахаром я задумала давно. Всегда хочется потрясающе выглядеть. Для меня это значит, что сексуально торчат ребра и рисуются очертания крепкого пресса, который я регулярно качаю в тренажерном зале. Видны мышцы на руках, которыми я четыре года с удовольствием удерживала себя на пилоне. Правда, не всегда это удавалось, но не из-за отсутствия мышц, а из-за нарушения техники трюка и отсутствия чувства самосохранения. В моменты выброса адреналина страх исчезает.

Я обожаю мороженое. Поэтому в прошлом году исключила его из своего рациона. Весь 2021 год я отучала себя от мороженого и шоколада. Поставила жесткую цель — не съесть ни грамма мороженого. И я справилась. Первые два месяца было очень тяжело. Особенно вечером. Я ложилась спать и представляла, как ем подтаявший пломбир маленькой красивой десертной ложкой прямо из коробки и смотрю любимый ютуб-канал. Через некоторое время я осознала, что мороженое больше вообще не хочу. В памяти всплывала не приятная прохлада, тающая на языке, а тяжесть в желудке и отвращение к молочному жиру.

Я решила не ждать следующего года, а избавляться от шоколадной привычки прямо сейчас. Первая попытка провалилась. Шоколадное протеиновое печенье попало в мой желудок на 5-ый день челленджа. Начала заново. Цель достигнута!

В январе решила, что зависимость от шоколада побеждена. Значит можно съесть шоколадный батончик и рожок мороженого. Просто вспомнить вкус и проверить свои ощущения.

Они растаяли на языке, оставив только сахар. Когда я приехала в Турцию, мне захотелось попробовать местное мороженое. Тянущаяся кремовая белоснежная структура или прохладный манговый щербет. Превосходно. Я не могла остановиться. Меня поразила мысль словно гром. Я боролась с привычкой целый год, а она вернулась после второго рожка мороженого. В моей голове четко висела установка: я избавилась от зависимости, значит иногда, когда очень хочется можно себе позволить. Если хочется каждый день? Значит ли это, что зависимости нет? К сожалению, нет.

Я вступила в следующий челендж 21 дня. Никакого мороженого, шоколада, печенья, конфет и хлеба. На 12 день мне становится плохо. Шоколадные бискотти исчезают в желудке. На следующее утро просыпаюсь обычным человеком. Никакой боли и усталости. Чувство голода пришло.

Меня не покидало тревожное чувство о моем здоровье. Я спросила знакомого шведского врача, с которым танцуем бачату, с чем связано отсутствие энергии.

Сначала он задал вполне типичный для мужчин вопрос: У тебя такое состояние раз в месяц? Я засмеялась: Есть еще варианты?

Меня оглушил еще один удар молнии: Сахар кушаешь?

Я потеряла дар речи. Не могла поверить, что это ломка. Ломка от отсутствия сахара в моем организме. Каждая клеточка просит дозу сахара.

Я не хочу быть ни от чего зависимой. В первую очередь, от того, что разрушает меня и мое здоровье.

Я приняла челлендж и провалила его. Мы поехали в поход и моя подруга сказала: Ты хочешь упасть в обморок? «Она права» — подумала я. Друзья не должны быть ответственными за мое состояние. Я чувствовала легкое головокружение уже на третий день и поэтому закинула в себя пачку печенья.

Отказавшись от сахара, я хотела достигнуть сразу две цели. Избавиться от зависимости и лишнего веса. Хотя они имеют прямую зависимость друг от друга, их нужно разделить. Отсутствие сахара необходимо компенсировать другими продуктами. Не всегда низкокалорийными. Поэтому достигая одной цели, меня расстраивает отдаление от другой.

Мне предстоит долгий путь. Я поняла, что схема постепенного отказа не работает. От зависимости нельзя избавиться на время. Старые привычки нужно держать под контролем, чтобы они не вернулись.

Удачи мне!

Еда
6,93 млн интересуются