Салат,, Морской каприз "

Салат ,, Морской каприз "

На 8 порции

• 200г крабового мяса,
• 1/2 банка консервированного зелёного горошка,
• 1 Яицо,
• 200-300г кальмаров,
• 1 свежий огурец,
• 200 г креветок,
• 1 солёный огурец,
• 1 средняя луковица,
• 100 г майонеза,
• Зелень.

1. Крабовое мясо порубить,кальмары нарезать соломкой,креветки очистить.
2. Сварить яицо, белок и желток измельчить по отдельности.
3. Огурец нашинковать соломкой.
4. Выложить все на большое блюдо горками.
5. Лук порезать полукольцами,зелень нарубить.
6. Лук уложить в центре блюда.
7. Все полить майонезом и украсить зеленью.

Приятного аппетита.