Здравствуйте дорогие читатели моего маленького деревенского блога «На Зелёной и Липовой улице». Число подписчиков стремительно растёт вверх, увеличивается и количество комментариев. Мне очень приятно читать их. Большое спасибо за то, что читаете мой небольшой канал.
Совсем недавно у нас была дождливая погода, и мы после рабочего дня решили выйти на «тихую охоту». Как говорится − работать хорошо, но и отдыхать тоже нужно. В моей семье очень любят ходить по грибы, было дело мы даже сдавали собранные дары природы в пункт приёма в поселке Прорабский (ныне Заречный) Кировской области, и засаливали грибы в бочках!
Кстати, вес Рыжика составляет уже 1200 грамм! Он тот еще затейник, чудесным образом любит залезть на чердак, с которого потом не знает как слезть! Сейчас мы лежим и пишем с ним очередную публикацию.
По грибы мы выбрались на двух машинах недалеко от хутора. Разделились и сошли с дорожки. Сразу, как мы зашли в лес, на глаза бросились маслята, затем второй, третий!
Затем, пройдя глубже, повстречалось немного рыжиков. Их мы обязательно засолим.
В целом, «тихая охота» оказалась удачной − за короткий промежуток времени мы собрали не сказать что мало грибов.
Приехав на Зеленую улицу, мы, конечно, перебрали и почистили грибы. Мама сварила вкусную грибовницу. А на следующий день я приготовила «Бабушкину сковородку» с грибами. Кстати, такое блюдо я попробовала впервые в одном из ресторанов Казани. Меня оно очень впечатлило, с тех пор сами готовим время от времени. Получается ничуть не хуже ресторанного. Наоборот, даже лучше.
А Вы ходили за грибами в этом году?
